二郎系インスパイアでちばから出身のお店！旨味たっぷりのスープで、もやしはシャキシャキで豚は味しみでおいしい！大満足でした！

町田に私用があり夕方から散策する。
目的なものをだいたい買い終え、夕飯にはちょいと早いが町田に来るチャンスもなかなかないので物色する。
そういえば、町田に名古屋からの二郎系が進出してきておったよね。
お店を検索し、イザ。
ガラスで店内の様子が丸見えだが、先客が０なのが気になる。
時刻は17... 続きを見る

小雨が降り肌寒いぐらいの平日20時半過ぎに伺いました。
先客3名様。後客4名。
入り口わきの券売機で「ラーメン並」1,100円の食券を購入。
(並の麺量は茹前200g)
好物の「台湾まぜそば」があるのに気が付き、暫し迷いましたが…
店員さんに食券を渡して程なく、無料トッピングの有無を聞かれます。
ニ... 続きを見る

山梨から電車に揺られて町田駅へ。
軽く1杯だけ飲んでから、この二郎系をシメに突撃。
これが正しい夜の使い方だと思う。

特大の盛り付け。
麺もスープもどこいった？
丼の上は“キャベツともやしのアルプス山脈”状態。

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【訪問日：７月６日】

気持ち良く涼む一杯を平らげた後
次は、課題店の此方で二杯目を頂く事に。
悪い癖が出て、今宵は表題作をチーズ付で注文。
あまり空調が効いてない暑さの中
汗を拭いつつ出来上がりを待ちます。

卵黄・ミンチを中心に、魚粉・韮・大蒜・葱・海苔等
一応の要... 続きを見る

5/24 ラストオーダー直前で入店。
サウナ後に行きました。
ラーメン並で1100円、ちばからインスパイアの味は如何程かとおもい入店。コールはヤサイニンニクアブラ

出てきたものを見て、ある意味15時なんていう半端な時間には丁度いい盛り感。麺も200gだしね。
まずアブラと野菜を頂いた。ちばからインスパイアということもあり色んな... 続きを見る

平打ち麺が特徴でなかなかおいしい。野菜、にんにくもいい。ミニで９００円はリーズナブル。豚は１枚だが、わたしは１枚で十分でした。麺量も１５０グラムでちょうどよかった。今度は汁なしを食べに来ます。

良いものを持ってるんだけどなぁ〜

3月25日、仕事の都合で町田近辺にやってまいりましたので、用務終了後に訪問です。12:30くらいの訪問で先客５名、後客も５名。昼ピークにしてはちょっと客入りがまばらな印象でした。

入店してすぐ左の券売機で標題を購入。食券提出後にトッピング確認が入りますので、野菜ニンニク脂と回答。10分程度待... 続きを見る

最近Ｊ系・Ｇ系の店に伺う事が増えました。
嫌いではないが、端麗醤油系が一番好きな者として、余り食指が動いていなかった。
只、遅ればせながらその美味しさに気付いた感じです。勿論、店によりますが。
そう言えば、家系の美味しさに気づくのに５年位かかりました（笑）　
美味しさが分かるまで、時間がかかるタイプなのかもしれません。。。。。。... 続きを見る

日曜の七時頃
呑んだ帰りに行ってみました

先客は二人、人気店だと思ってた胡心房も閉店したしここらは場所が悪いのかな？繁盛してないような…

さて入口にある食券機で汁なしミニの券を買い店員さんに渡します(二郎系でほうれん草があるのが珍しい)
カウンターを物色してるとQRコードから... 続きを見る