7/22初訪

今日は仕事で西大井へ。
ちょうど正午くらいに終わったので、駅周辺のラーメン屋を検索。
すると、オモシロイ名前のお店をみつけたので、此方に決定！
ラーメン学校とは、変わった名前ですねｗ
12：10にお店の扉を開けると、女性二人とサラリーマン4人の2組が配膳待ち。
スタッフは、女将さんとご主人（息子さん？）の2人体制。
カウンターに着席し、メニューを見ると学校ラーメンなるモノを発見！
初訪問だし、店名を冠... 続きを見る

店名が気になっていたこちら。
「ラーメンの学校」なのか、「学校という名のラーメン屋」なのか・・・謎めいています。
最近はラーメン屋らしからぬ名前のものも多く「池谷精肉店」なぞはどう考えても肉屋ですが。そのうち、ビューティーサロン○○なんて名前のラーメン屋ができてもおかしくないと思う今日この頃・・・

それはさて置き、当方、一見であるがゆえ... 続きを見る

９月１３日１１時２０分頃訪問。

１０年ぐらい前に一度訪問したことがあり、確認をかねてお邪魔してみました。
しかし店内の配置はなんとなくわかるが、後はぜんぜん覚えていません。
よってオーダーは店名を拝した学校ラーメンを頂く事にしました。
学校ラーメンはあっさり、普通、こってりと油の量を選ぶことが出来、今回は普... 続きを見る

醤油ラーメンにたっぷりの背油。
見た目ほどしつこくなく、意外とあっさりしています。
叉焼もとろけるくらい柔らかくておいしいです。

お店の発祥が元々屋台ラーメンからスタートしているようなので、飲んだ後に食べたら最高のラーメンじゃないかと思ってます。