こちら、らーめん壱蔵からの連食となります。徒歩にて少し移動し、こちらが空いていたので伺うことにしました。夜8:00前という時間帯、店内に入ると大将1名でされており、先客1名、後客1名とゆったりとした物静かな雰囲気でした。こちら4年ほど前に1度訪問したことがありますが、ずいぶん久しぶりとなります。メニューを拝見すると、結構ラーメンの種類が豊富でした。その中で気になった表記を注文致... 続きを見る

2012/9/17
朝からまったりお寺散策です。ルート的に朝ラーできなかったので、ブランチにますたに 北白川本店をって行ってみると、あいにく定休日。連休でも定休日は変わらないようです。交差点近くの氷屋でアイスキャンディーを買ってバスを待ちます。バスで移動するとちょうど開店し始める時間となりそうなので、昨日行けなかった一乗寺にリベンジ。
候補がいっぱいあって絞... 続きを見る

2012年5月2日訪問
雨の水曜はお決まりのラーメン店めぐりということで、今日は一乗寺の鶴はしを訪問。
先客は学生さんが５－６人でラーメンをいただいております。
メニューをみましたところ、ぴり辛ニンニクラーメンという刺激的なメニューが目に入ります。辛いラーメン大好きな小生、即時にオーダーいたしました。ところが、となりの学生風のグループのところに到着... 続きを見る

たっぷりの刻みネギにメンマ、チャーシューがのりご対面。
中細ストレート麺に白濁した油の浮く醤油色のスープは鴨を使用しているとのことで有名です。確かに店内を漂う匂いといい、スープも鶏でも豚でもない独特の風味がありますが、嫌なクセはなく見た目よりあっさりとしており、旨味もあります。
丼底にニンニクスライスが沈んでおり、ニンニクの香りを感じなかったため「こんなにたくさん！」とびっくりさせられました。
よる限定の「鴨葱ラーメン」も気になるところです。

鴨スープ旨みがあって美味しい！
食べ終わると油っぽさが残るけど、食べているときは気にならない。

店の外観の割に、ジャズなんかが流れていたのもまた乙でした