Name: 大将
Address: 新橋5-31-6, 港区, 東京都
Telephone: 03-3431-9541
Price range: 500円〜2,000円
Rating: 68.620

東京都 港区

店名	大将
住所	東京都港区新橋5-31-6
電話番号	03-3431-9541
営業時間	11:30〜昼営業のみらしい（夜は飲み屋らしい）
定休日	土曜、日曜、祝日
席数	テーブル席のみ 38席
喫煙	喫煙可
最寄り駅	都営三田線『御成門駅』（332m）マップで周辺を見る
アクセス	新橋駅烏森口を背に直進。ケンタッキーの角を左折して、しばらく直進。信号を渡り二つめの交差点を左折しすぐ。新橋駅より約10分
駐車場	駐車場なし
ベビーカー	ベビーカーでの入店OK
メニュー	メニューの写真を見るラーメン醤油味550 みそ味600 ワカメラーメン醤油味550 みそ味600 メンマラーメン醤油味650 みそ味700 大将麺醤油味... 続きを見るラーメン醤油味550 みそ味600 ワカメラーメン醤油味550 みそ味600 メンマラーメン醤油味650 みそ味700 大将麺醤油味700 みそ味750 焼豚麺醤油味750 みそ味800 じゃぶ麺醤油味550 みそ味600 じゃぶワカメ醤油味550 みそ味600 じゃぶメンマ醤油味650 みそ味700 じゃぶ大将醤油味700 みそ味750 じゃぶ焼豚醤油味750 みそ味800 中盛50 餃子400 元に戻す
初レビュアー	miles（2009年8月7日）

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。

2009年8月7日登録

miles

2015年3月29日変更運営事務局による変更

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68.620ポイント

レビュー件数	15件
レビューユーザー数	13人
平均点	76.200点
総合順位	10,281位
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大将のレビューピックアップ

76点

大将（東京都港区）

hori

11:25頃訪問。先客1名後客10名程と、安定した集客力を持っているようだ。店内はやや小ぢんまりとした空間に、適度にテーブル席が設けられているが、清潔感は今一つ。男女各1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。結構待たされてからの配膳となった。

麺は、真っ白いストレート中太麺。
食べてみると、しっかりと茹で上げられているが、適度なコシと歯応えが残されている。風味、質感的に上質の麺とは思えないが、ゴム的な弾性を伴うツルツル＆モチモチ食感が心地良く、咀嚼と喉越しを十分に楽しむ事が出来る。ただ、麺が長過ぎてちょっと食べ難... 続きを見る

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2017年6月16日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

90点

大将（東京都港区）

まさる

私の中のナンバー1パーコー麺。昔懐かし醤油ラーメンに技ありのパーコー。昔を懐かしんで、特別ダブルにしてもらいいざチャレンジ。
カリカリの衣に醤油のスープがしみてきて良い塩梅に。美味しく頂きました。

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2017年6月16日投稿（2017年6月16日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

70点

大将（東京都港区）

パットの星☆彡

本年138杯目。
初訪にて、迷っていると…オススメゎ「じゃぶ麺￥600」と言う事で、素直に従います♪

清湯醤油に酸味と辛味添加、ガラ醤油のオールドタイプ。

市販品!?な印象の中太麺、茹で前250gオーバーな物量Σ( °-° )ﾜｵ

肉気のない具材陣…、ちょいモヤシ、ワカメ、メンマ。
「大将... 続きを見る

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2017年6月12日投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

70点

大将（東京都港区）

はぐれメタボ

2013/2/1（金）　12：45

ランチタイム、二年ぶりに再訪問。
相変わらず店内は薄暗く怪しい雰囲気ではあるが妙に落ち着く。
先客は近所の年配サラリーマン６名様。
インド系？女性店員さんに口答で注文し待つ事６分。

＜食べる＞
熱々のスープから頂くと・・・・・うーんショッパい（汗
か... 続きを見る

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2013年2月1日投稿（2013年2月1日更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

80点

大将（東京都港区）

あかいら！

多国籍女将軍！

以前から何気に宿題としていたお店であるコチラ「大将」。本日は朝食がライトであったためにランチタイムはガッツリとパーコーの付く「じゃぶ大将」を頂きに伺って参りました。

お店の前まで来ると、開け放たれている扉に一抹の不安...　中を覗くとエアコンと扇風機が点いている様なので、扉は単に万人ウェルカムと言う気持ちで開いている様です。それでも店内、... 続きを見る