休日一日梅田で研修、その昼飯に近場のコチラへ。大阪の六三六は結構閉店した支店が多い印象があります。こちらの支店にはおよそ4年ぶりくらい？です。昼12:00前でまだ店内は空いておりますが、すぐに満席となりました。期間限定メニューの表記と、辛子焼きめしを並サイズで食券購入です。

先に辛子ヤキメシ、ほぼ同時に写真のラーメンが提供。スープはクリーミーな乳白色をして... 続きを見る

数年ぶりの六三六。

ご無沙汰しておりましたm(_ _)m

やっぱりここのベジポタはうまい！

つけ汁の濃厚さ、まろやかさ…ホンマに素晴らしいです。

麺もモチモチの太麺で食感抜群。

やっぱり関西のベジポタを引っ張ってるのはここですよねぇ。

この日は少し多忙に付き、阪急梅田駅周辺という限られた選択肢での昼食です。涼しくなってきましたので味噌も良いかなと、未食だった表題を頂きに、阪急茶屋町口近くのこちらに伺いました。
お昼も少し早い目でしたので、先客は4名様、その後5名様程の続けてのご来店で、まあまあご繁盛の様子。食券を購入しカウンターに着席しますと5分と待たず配膳されました。

濃厚そ... 続きを見る

梅田茶屋町口から徒歩7分くらいのところにある六三六さんに行きました☆

つけ麺をオーダー☆
初めのてつけ麺体験！
もちもちぷりっぷり、物凄く太い麺でびっくりでした（・◇・）

つけ汁は、もんのすごく鰹節！どろりとしててちょっと粉っぽい感じがします。失礼な表現かもしれませぬが、お家でお好み焼きとかたこ焼きとかする時に入れる粉かつおがどっさり入ってる感じです！

でも、そのざらっとした感じが麺によく絡んで、美味しかったで... 続きを見る

4/28 12時30分頃 2回目

茶屋町を歩いていると、期間限定まぜそばの看板を見て、ついついふら〜っと立ち寄りました。

【スープ】
こってり醤油味で、スープ量も適度にあるので、過不足なしでおいしく頂けました。
麺を食べ終わっても、若干スープが残っていました。

【麺】
極太ちぢれ麺。... 続きを見る