つけ麺をいただきました。
少し前に食べたときの印象ですがスープはドロドロ系のとても濃い動物系強めのスープに太麺の組み合わせの美味しいつけ麺でした。具もボリュームがありコストパフォーマンスも良い一杯でした。

来店日：2011年9月10日(土)PM：8時半頃
注文品：モーモーらぁめん 中盛り 600円(ﾓﾃｺｸｰﾎﾟﾝ)
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★　　 （牛乳と鰹節系の味が強めのﾏﾛﾔｶでｺｯﾃﾘしたｽｰﾌﾟ）
麺・・・・・ ：★★★ 　　（荒い粉とｺﾞﾜ感のある中太麺で､食べ応えあり）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★ 　　　　　（薄いﾁｬｰｼｭｰを... 続きを見る

来店日：2011年7月26日(火)PM：8時頃
注文品：冷し坦々つけ麺 中盛り 600円(ﾓﾃｺｸｰﾎﾟﾝ)
つけﾀﾞﾚ・・：★★★　　（ｺﾞﾏ感の強い坦々ｽｰﾌﾟに冷し中華のﾀﾚが入った味）
麺・・・・・ ：★★　　 　　（冷し中華で使われているﾁｼﾞﾚ細麺）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★　　　　　（細長く切られた硬めのﾁｬｰｼｭｰ）... 続きを見る

麺の上に具がタップリね、タップリすぎて。。。麺が見えないｗ
炙ったチャーシューと味玉、水菜、長ネギ、海苔の上に粉チーズ、海苔の下に刻みタマネギってとこかな～、さすが特製ね、ゴージャスｗ
つけ汁はスパイスの効いてるピリ辛カレー、パッと見た感じ少ないね
カレーが強いからベーススープの風味は全然わかんないけど、夜だったから豚骨ベースなのかな？　カツオブシ... 続きを見る

おひさでがす！

新作メニューが登場したので食べなれたこちらを。
普段のつけ麺（普段はお昼に伺っておりますので、鶏骨スープ）とは違い、魚介が強めになっております。それにカレーが風味がかっている感じですね。

これがなかなかマッチしていて美味しいですｗ

スープ割でカレースープなんだと再確認され、二度... 続きを見る

5/27　昼の鶏骨の部に行ってきました。
初めてのカレー味です。

モテコのクーポン、重宝させていただいてます。
得した分で好きなメンマ増し仕様です。

スープは昼の部なので鶏骨魚介がベースだと思います。粘度・濃度は高めです。味は、わりと魚介が強く感じられ次いでカレーが控えめにやってくる感じです。
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具はつけ麺と共通みたいだけど。。。ヤバイ、マジウマイ
タレにエビ油を使ってるみたいで、エビの風味がいいよ、これだけで十分ウマイ
レンゲに味噌っぽいのが盛ってあるけど、これ味噌じゃないね
味噌の風味は全然ないよ
魚粉にカイエンペッパーちょい足して調味油か何かで練った感じ
これをレンゲと箸でグチョグチョ混ぜると。。。カツオとエビの風... 続きを見る

来店日：2011年5月9日(月)夜6時頃
注文品：つけカリー　中盛り　600円(ﾓﾃｺ ｸｰﾎﾟﾝ)
つけﾀﾞﾚ・：★★★★ （ｶﾚｰ風味のﾄﾘﾌﾟﾙｽｰﾌﾟで､ﾄﾞﾛﾄﾞﾛでﾏﾛﾔｶ）
麺・・・・・ ：★★★★　（中太麺でｺｼがあり､ﾗｰﾒﾝの麺に近いｲﾒｰｼﾞ）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★　　（以前とは異なり､炙りﾁｬｰｼｭｰ）... 続きを見る

旨いカレーつけを久々にいただきました。

豚骨ベースのスープにカレーを加えたものでザラったした触感があります。

ちょっと川向こうの｢豆まき屋さん｣に似てますかね。

具がこちらの方が豪華ですが…

昼版は鶏ガラベースのスープとのこと、早速食わねば(笑)

高崎に振られて、結局こちらへ(笑)

鶏ベースのカレーは今は亡きGIGSでの試行錯誤、悪戦苦闘を思い出します…

で、こちらですが、豚骨に比べてちょっとカレー感？が鈍い感じでした。

が、スープ割でビックリ！サラッとした感じの中に、ピリ！とした辛さが出現。

中盛りを平らげるには、きつい感じもしますが、このつけ汁はあり、って思いましたね。

しかし、鶏とカレーは難しいなぁ。