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来店日:2011年7月26日(火)PM:8時頃注文品:冷し坦々つけ麺 中盛り 600円(モテコクーポン)つけダレ・・:★★★ (ゴマ感の強い坦々スープに冷し中華のタレが入った味)麺・・・・・ :★★ (冷し中華で使われているチジレ細麺)チャーシュー :★★ (細長く切られた硬めのチャーシュー)バランス・・:★★★ (冷し中華としてなら有りなのかも) モテコクーポンにて、新メニュー‘冷し坦々つけ麺’が750円 → 600円で食べられるとの事だったので、行って来ました。‘冷し坦々つけ麺’のビジュアルは、チジレ細麺の上に細長く切られたキュウリやチャーシューがのっており、冷し中華を連想させるような盛り付けとなっていたのですが、味についても冷し中華系の味でした。 つけダレについては、ゴマの味が強い(スープの底にすりゴマ大量に有り)坦々麺のスープに、冷し中華で使われているタレ(少し甘ジョッパイ)が入っている味となっており、その中にほんのりと鶏骨の風味も感じるのですが、冷し中華の坦々麺味からは抜け出せていないように感じました。 麺も冷し中華でよく使われているチジレ細麺なので、冷し中華として食べる分にはいいのかもしれませんが、つけ麺として食べると違和感がありました。 冷し中華が好きな人には受け入れやすい味なのかもしれません。
注文品:冷し坦々つけ麺 中盛り 600円(モテコクーポン)
つけダレ・・:★★★ (ゴマ感の強い坦々スープに冷し中華のタレが入った味)
麺・・・・・ :★★ (冷し中華で使われているチジレ細麺)
チャーシュー :★★ (細長く切られた硬めのチャーシュー)
バランス・・:★★★ (冷し中華としてなら有りなのかも)
モテコクーポンにて、新メニュー‘冷し坦々つけ麺’が750円 → 600円で食べられるとの事だったので、行って来ました。
‘冷し坦々つけ麺’のビジュアルは、チジレ細麺の上に細長く切られたキュウリやチャーシューがのっており、冷し中華を連想させるような盛り付けとなっていたのですが、味についても冷し中華系の味でした。
つけダレについては、ゴマの味が強い(スープの底にすりゴマ大量に有り)坦々麺のスープに、冷し中華で使われているタレ(少し甘ジョッパイ)が入っている味となっており、その中にほんのりと鶏骨の風味も感じるのですが、冷し中華の坦々麺味からは抜け出せていないように感じました。
麺も冷し中華でよく使われているチジレ細麺なので、冷し中華として食べる分にはいいのかもしれませんが、つけ麺として食べると違和感がありました。
冷し中華が好きな人には受け入れやすい味なのかもしれません。