どこにもここにも大勝軒と思っていましたが、なんと味噌を提供しているとの事で初訪問。カウンター8席にテーブル12席のレイアウト。JPOPが流れる店内は、厨房には男性二名、配膳提供に女性一名でランチタイムを切り盛りします。丼で味噌を溶かして着席5分で標記提供。モヤシにキャベツ、人参にコーンと色鮮やかな丼はこれまた華やかな魚介の香り。レンゲで1口2口スープを頂いてみますと、鯖節などの... 続きを見る

2011/04/09(土)　曇り　初訪　先客４　14:49　入店　14:58　着丼

麺はストレートの太麺。茹で時間は６分ほど。モチモチして少し柔らかめの食感。個人的にはもう少しコシがあった方が好み。

具：刻みチャーシュー　メンマ　もやし　キャベツ　人参　刻みネギ　卵黄　刻みのり

チャーシューは細切りで味に酸化があ... 続きを見る

元旦に目黒大鳥神社に初詣に行った際、こちらのお店が開いているのを確認。
盆正月って、ラーメン屋の営業情報調べるのも大変ですからねぇ。ちょっと気になる存在ではあったし、日を改めて早速突撃することに。

休日19:30到着。店内には前客３、後客４。
お店入ってすぐの券売機で、前から気になっていた「油そば」の食券。。っていうか「味噌もり」の食券... 続きを見る

汗もかかず、寒くもなく半袖でいられる。
一年中こんな気温だといいんですけどね(^O^)
油そばを始めた大勝軒までお散歩です。
（もちろんAlc.8%完飲済）
券売機に「油そば」のボタンがないので
味噌つけ麺のボタンを何やかんや・・・解りづらくてたまりません。
具はまるで椎茸に見えるチャーシュー（笑）もやし、ニ... 続きを見る

麺がモゾモゾしてる感じが少し気になりましたが目黒には貴重な一軒です。