仕事ついでに安心の珍来へ。ネギ味噌ラーメンを。

シャキシャキの歯ごたえの辛いネギ。ネギそのものの辛さと味付けの辛さで汗が出ますね。味噌は辛口かな？風味が濃い目で美味しいです。このあとの仕事先に聞いたら、ここは餃子がでかくて美味しいとか。頼めば良かった。

珍来はこのいい意味でのひなびた感じが好きです。

はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(カレーラーメン)が頂きたく色々な場所の珍来さんを検索して、こちら(珍来(五反野店))さんに決定〜！^ ^
お昼時12時過ぎ位に到着〜！
さっそく入店〜！ おっ邪魔っしま〜す！
カウンター席がいっぱいでしたので空いていたテーブル席に着席後、一... 続きを見る

2023.11.03（金・祝）晴れ　訪問2度目　14:16入店　先客7 後客2　14:23提供

祝日の夜勤明けに訪問。
以前に「ミソ味タンメン」を頂いたので、オーソドックスな塩味のタンメンを頂きに訪問しました。
入店して空いているカウンター席に着席。
メニュー表で「タンメン(塩味)」を確認して口頭で注文しま... 続きを見る

続，町中華「珍來」研究（(株)珍來総本店系珍栄会グループ23）

運動不足だし，北海道で金をかなり使ったので，金町から綾瀬まで電車を使い，あとは歩くことにする。
五反野駅近くには，珍栄会グループの店が二つある。
「五反野店」と「五反野駅前店」。
どちらも東口なのでややこしい。
まず狙ったの... 続きを見る

初訪問、12：40、先客6名。

とろ～りとしたスープ。
動物の優しい旨味に野菜からの旨味、バランスはトテモ良くて美味しい。
塩の加減はやや強めでしょうか、そこん処もイイですね。
ピリリとした胡椒も良いアクセントになっています。

麺は中細でストレート。
非常に軟らかい・・・茹で... 続きを見る