今日はお休みなので、ラーメン有名店へと行こう！と思い立ってみました。まず江坂に行くもお休み、茨木に行くもお休み、百名店に悉く蹴られたので、やむなく他のところを探すことに。相方に勧められてきたのが今回のお店。

注文はとんこつ醤油らーめんにとろたまちゃーはんと黄金コンビセット。

しばらく待って、ラーメンがまず到着。そのあと2分ほどでさらに... 続きを見る

この日は相方と夜に茨木方面へ。およそ5年半ぶりくらいに、コチラを再訪致しました。夜の9:00過ぎにお店に到着、その際は席が空いてましたがすぐ満席となり、流行っている様子でした。前回訪問時には見かけなかった黒醤油らーめんがきになり、そちらを。相方はとんこつ醤油らーめんを。合わせてとろタマちゃーはんも注文です。

少しして写真のラーメンが提供されました。○○ブラ... 続きを見る

かなり味噌味の強いこってりスープ。でも熊きちや、ゆうらいの荒々しい味じゃなく、もっと滋味あふれる強さです。トッピングに入っているキャベツやゴボウが、なお優しくてヘルシーなイメージ。

麺や玉子にはあまりインパクト無かったけど、チャーシューはスゴイ旨い！分厚くてフワフワで、炙られているので旨味が凝縮！もちろんスープとも合います！

一慶や鱗... 続きを見る

この日は茨木市駅近辺で昼飯となり、コチラへと再訪致しました。オープンしばらくしてから伺って以来ずいぶん久しぶりの訪問となりました。今回は昼営業終了少し前というやや遅めの時間帯にお店に到着。店内に入るとテーブル席、カウンターともにほぼ満席状態で、かろうじて待ちなしで着席できました。メニューはデフォのらーめんと醤油らーめん、それに限定の味噌がありました。今回は醤油らーめんをお願いし... 続きを見る

午前中に所用を終え、高槻へ向かう移動経路上で昼飯を、ということでこちらに向かいました。麺屋 一慶に伺う際に見つけていたお店です。どうやら何店かあるまんねんと関連があるようで、メニューにはとろたまチャーハンなるものがあり、納得です。昼1:00過ぎで、先客3名。ちょうどピークを過ぎたような感じでした。らーめんはデフォとしょうゆらーめんのみのようでしたので、表記をオーダーしました。つけめんはないようでした。

しばらく待って出てきたラーメンは、まずスープが豚骨醤油味のものです。表面には多めの油分があり... 続きを見る