ゴルフの早朝スループレーが昼前に終わったのでランチは
ゴルフ場ではなく、高速のインター近くにあった「手打ラーメン珍来」の
木田余東台店(茨城県土浦市)に初訪問してきた。
お店のウェブサイト(https://www.chin-rai.co.jp/)を見ると昭和46年に土浦市で
創業し、茨城県県南地区（土浦市・つくば市・牛... 続きを見る

先日、十数年ぶりに訪問。
相変わらず激混み。
気分が味噌ラーメンだったので木田余東台店限定の御品を注文。
何と麺大盛り無料。
勿論大盛りで。

ニンニクが良い感じの味噌スープ。
トッピングはワンタン、煮玉子、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、ほうれん草と具沢山。
ワンタンも手抜き無... 続きを見る

1月23日（月）。
昼は貝出汁 まぜそば 虎巴徠さんで頂いたのですが水戸に戻る前にもう一杯。
16時50分こちらを初訪させていただきました。
メニューを眺めてみそラーメン790円を口頭注文。
入店時ノーゲストでしたがその後ご家族連れが続々ご来店。
店内は間引きしたカウンター6席、テーブル4たくのほか、奥には小上がりもあ... 続きを見る

家族で珍来へ。
田中店へ向かうと休み、木曜日定休日では？
真鍋店も休み。木田余へ行くと営業してました
（余談ですが自分は27年前北インター店でアルバイトしてました（笑））

今日はマーボーラーメン。
珍来の餡掛け系は麺がしっかりしたままなの... 続きを見る

町中華「珍來」小研究２（茨城珍来グループ）

こちらもかなり昔からある店。
店舗情報では11:00からの開店になっていたが，現在このグループは全て11:30～21:00で営業時間が統一されているようだ。
メニューも同一なので店舗情報修正。
開店を待っていると，他にも客が。
結局シャッターズ３組，開店してからも... 続きを見る

１１月１６日（土）１５時１０分頃訪問。先客６人。

この日はかすみがうら市のたか野さんへ初訪問を果たし帰路途中。
未レビューの茨珍系の木田余東台店さんへ。
２０年くらい前に訪問したことがあり、久々の訪問です。
近くで講習会に出席した時にお昼でよった記憶があります。
入店すると他店と同じメニ... 続きを見る

休日の午後1時頃に訪問。ほぼ満席状態で次から次へとお客さんが訪れる地元の人気店である。広東メンを口頭で注文後、約10分で着丼。程よい醤油と油、そして野菜のフンワリトした甘い香りが周囲に漂う。まずはスープを一口。珍来のスープだが炒め野菜のエキスと混じり合い、いい感じに仕上がっている。麺は加水率若干高めの中太やや縮れ。この麺にトロミがかったスープを絡めながら食べ進める。具は豚肉、白... 続きを見る

休日のお昼前に訪問。先客は２名だったが、あっ・・という間に満席の席待ち行列。口頭でミソらーめんを注文し、約１０分で着丼。丼面からは食欲を増進させる味噌の香りが周囲を覆い尽くす。スープを一口。濃すぎず薄すぎず、味噌のウマミを確実に引き出している。年配の方々や子供でも美味しく味わえるスープである。ウマイッす。麺は加水率高めの中太ストレート。若干茹で過ぎ感が否めないが、このモチモチ感は好きです。具はタップリモヤシ、ニラ、挽肉。挽肉がスープに旨味と甘みを加味しており、タップリモヤシと炒め油が味に深みを与えている。炒め加減も... 続きを見る

2017年11月3日訪問

11時半過ぎの入店で先客・後客多数。
すごい賑わいにビックリです。

久しぶりの訪問ですがこの系列店ではよく食べる表題のメニューを注文しました。

さっぱりとした醤油ベースのスープに中太麺。
具材はスタミナ炒めでニンニクの芽、タマネ... 続きを見る

このお店限定メニューらしい”焼きタンメン”美味しかったです
チャーシューの代わりに豚肉のが入っていて、最後まで熱々でした
ご馳走様でした