以前から店舗前は通っていたのだが、狭い店内のようなのでずらした時間に訪問しようとなかなか入らないでいた。いいタイミングで店の前を通ったので訪問。
ドアをあけて最初の印象は、店主の声のでかさと、店内の換気の悪さと、壁一面の知らないアニキャラの絵。なんか苦手な感じ。食券機で一番オーソドックスらしいメニューを選択。麺の量が200gあるが減らすか？と聞かれたのだが、開化楼の麺なので200gのままでお願いする。
調理風景を見ていたのだが、狭い店内をそれなりに工夫して使っていた。ただし上手とはいえず、丼に汁... 続きを見る

こちらのお店はレビューを書き始める前に３回ほど伺っていて、お気に入りのお店です。
久しぶりに近くに来たら、新しいメニューがいくつかあったので暑い夏にピッタリそうなざるラーメンをお願いしました。
テレビが置いてありましたが前からありましたっけ･･･。飲み放題なんていうのもあったんですね。そういえばここは「麺BAR」なんでしたね。

大盛りが... 続きを見る

気になっていたので行ってみました。金曜の夜9時訪問。
先客１名ですが、店自体小さいです。カウンターで７名くらいでしょうか。
出前もやってるんですねー。
ラーメンを発注。トッピングや麺・野菜の大盛り、麺の固さが色々選べてよいです。
麺大盛り・野菜大盛り、麺固め、ニンニクで発注。
開化桜のふと麺を使ってるだけあってもっちりしてて噛みごたえあります。
野菜と麺大盛りにしただけあって相当量が多いです。
二郎系ですが、麺にこだわりがあって個人的に... 続きを見る

フルーツの風味がスープの裏に一瞬感じる新しい感じ、以前はスープがとてもしょっぱかったが最近は落ち着いている。麺は何故だろう若干短い気がする、狙っているのだうか。それと気になるのが焼豚丼なるものが値段が上がった、正直何が変わったのかよくわからない。

麺は開花桜、スープは馬と豚のWスープ。スープは若干馬の風味がするが、まだ隠れた感じ。せっかくなのだからもっと馬を前面に出してもいいのではないだろうか。またスープの塩気が強すぎる。リゾットは美味い。課題はそれなりにあるが可能性を感じさせる店だと思う。

　ここのところ忙しく、錦糸町にすら足を延ばす時間がありませんでしたが……そうこうする間に、宿題店がたまってきました。ウォーキング日和の土曜日(11日)に、まずは「五右衛悶」の濃厚な一杯をば。
　この店のキャッチは「究極馬豚骨美肌スープ」。どうして「馬」で「豚骨」だと「美肌」なのか、なぜ店舗カラーは「フランス国旗」色なのに、イチオシは「イタリアン・リゾット割」なのか……... 続きを見る

ウ、ウマの骨でとった出汁ですとぉ！？
牛骨なら聞いた事がありますが、馬骨ですよ！　ウマ！

12:40頃の入店で、先客、後客ナシ。
開店１ヵ月余りの新店との事ですが、ダイジョーブでしょうか。。
券売機を覗くと・・・
「帯広炭火焼豚丼」なる、激しくソソられるメニューが！
だって豚丼と言ったら帯広ですよ... 続きを見る

コチラを知ったのはつい最近で、１１月初めに出来たばかりのようです。
ウリは「馬豚骨」なる未体験なスープで、つけ麺は「リゾット割り」で〆るとの事でコレはワクワクです。

３０日、１３：３２分到着。先客０名。
店頭は何故か白・赤・青とラーメン屋らしからぬ外装で、サインポールもクルクルと回っておりまんま床屋さんです。
店内に入るとアニメキャラのドデカイイラストが飾られ、店主の趣味なんでしょうか？チョット引き気味に券売機にて食券を購入。
食券を高台に置く... 続きを見る

麺はおいしかったが、
スープがちょっと変なにおいがした。

ただ、リゾット割は、トマトベースでおいしかった。

豚骨醤油は濃厚スープで絶品