９月１８日　１６時半　先なし後なし

東京から高速使ってUターン。夕方から大事な約束があったためです。その約束とは、福建正お疲れ様でしたオフ会。お父さん、お母さんに事前に趣旨を話し、快く了承していただきました。
お呼びしたのはお顔を知るラーメンフリークでこちらの一杯を愛する方々。

こんにちわ～。と元気よく店内へ。いら... 続きを見る

シリーズ福建正。

最終回「ありがとう」

現在、福建正を含む周辺地域では、道路拡張のための用地買収が着々と進んでいるようです。
完成すると道路は片側3車線になり、路面電車も通るとか…
なんとも壮大なプロジェクトのようです。

本日は最後の訪問となります。
お店に着くと扉が開いており、中を... 続きを見る

昭和４０年代後半、オヤジの機嫌が良い時に家族で出かけたラーメン屋さん。
そんなときに壁に貼ってあるメニューをみて「チャーシューワンタン麺」ってさぞかし美味しいんだろ～なぁ～と子供心にず～っと思いながら気が付いたら大人になっていた。
小洒落た中華レストランやファミレスが当たり前のように日常に存在する中で、外食産業は隆盛を極め、またその一方で廃業・... 続きを見る

昭和の香りがする、味はもちろん、素晴らしいお店です。もっと早く知っていれば・・続く限り何度でも食べに行きます。冷やしワンタン初めて頂きました。老舗にしか出来ない一品で、非常に「他のメニューも食べてみたい」と思いました。

休日のスタートダッシュに失敗し、家でゴロゴロしていたところに、朋遠方より来たるあり。
待っていましたとばかりに駆けつけます。
久しぶりの再開を喜び、客人のご要望に沿って出向いたのがこちら。
近所なので存在は知っていましたけど、店構えでスルーしていたお店ですｗ

やってるのかどうかも定かではない古びれたお店ですが、ひさし... 続きを見る