2017/9/24、日曜の昼時に初入店。車は店の前の道路を挟んだ高台に駐車。店内は満員で外で10分程待って着席。
王道である和風ラーメンをオーダーし、10分程して着丼。
スープは名の通りあっさり感が全面に出ており、それでありながらしっかりコクもあり、三つ葉のフレーバーがスープのアクセントにもなっていました。
チャーシューは歯ごたえしっかり系で、麺は... 続きを見る

火曜日12時半、先客4後客4。和風ラーメン（正油）550円を注文。提供まで5分位。

美しくないですか？
薄い醤油色をしたスープは魚や昆布が醤油と穏やかに調和した感じ。旨味がじわりと口内に広がります。また、意外なオイリーさを感じます。
麺は平縮れモチモチ。
チャーシューは獣臭持ち。
その他、ゆで卵、... 続きを見る

行こうとすると定休日だったりする店シリーズ第１弾っ。
ってそんなシリーズありませんが、コチラはそんな感じで寄れなかったんです。
だいぶ昔に寄った記憶はありますが、どんなだったか記憶に無い・・・。
そんなこんなで店着１２時４５分。
店舗前の駐車場は満タンで路駐か？と思いきや道路はさんで反対側に結構な台数の確保があり、そちらへピット... 続きを見る

宇都宮に来る時の楽しみの一つ
唯一無二のやさしいラーメンです。違う土地にいても無性に食べたくなりますね

ただいわゆる「ラーメン」とはそもそも別ものでススメる時には注意。
和食ラーメンといった感じで吸い物っぽいスープです

June. /Sat. 11:45
宇都宮環状線と白沢街道の交差点近くにあるお店です。喫茶店風の店内は、開店して間もない時間帯だというのに、既に満席状態です。客層は、若者カップルや子供連れの家族からご年配の方までと幅広く、相変わらず人気のほどが伺えます。少し待って、二人掛けのテーブル席に通されます。
メニューを眺めますが、「みそ味は食べた事が無かったな」と... 続きを見る