評価 2.1
頂上麺 筑紫樓 ふかひれ麺専門店 八重洲店
頂上麵 1600 + VAT = 1728円
○ 八重洲北口出て30秒　立地で黒字決定
○ フカヒレが驚くほど入ったラーメン
○ 待ち 15分（7月/月曜 11:40〜）
フカヒレどこ？？
あー　顕微鏡で見たらいるいる♡
すごい驚きの量ですね... 続きを見る

私的にラーメンとしては破格の値段ですが、たまーに食べたくなるここのフカヒレラーメン。
セットはご飯に海老マヨと杏仁豆腐がついております。
ボーナス出たし、たまには食べようかなと数年ぶりに立ち寄りました。
10分程でグツグツ土鍋で提供です。
フカヒレは気持ち入っております。お値段としてはまあまあかと。
トロトロ熱々のスープはオイス... 続きを見る

値段が安いので、
ポロポロとフカヒレが乗ってるだけかと思ったら、しっかり入っています!!
味も安定していておいしい。
東京駅に来たら、是非食べたいと思うお店です。

11:30頃訪問。席は半分位の埋まり具合。店内は割と広いスペースを有しており、L字型カウンターの他、テーブル席も多めに配されている。清潔にされており、家族連れにも抵抗の無さそうな居心地の良い空間だ。男女数名のスタッフによる切り盛りで、接客は非常に丁寧なもの。

本メニューを選択。暫く待って、土鍋で配膳された。
土鍋の中はグツグツと煮立っており、小ボウルに取りながら食べるスタイル。

スープは、事実上、餡。強いトロみを有している。深みの有る濃いめの茶色を呈し... 続きを見る

平日の１２時半過ぎに到着。久し振りにこの近辺で昼食をとることになり、たまには贅沢もいいかと思いこちらに入店。カウンターに案内され着席。排翅湯麺（ふかひれの姿煮込みつゆそば：３２００円・税抜）とどうするか迷ったが、掲題のメニューをオーダー。私の記憶では２５年前位に行った時は一店だけで、恵比寿駅東口から離れたところで小さいお店ながらも美味しいふかひれを提供する銘店だった印象がある。... 続きを見る

平成２４年３月訪問

夫婦で東京に行った時に食べてきました。東京駅の商業施設はよくテレビでも放送されているので、キッチンストリートにあるこの店のフカヒレラーメンも何度かテレビで見た事があり、妻とも行く約束を前からしていました。

妻は蟹肉フカヒレ入りヤキソバ１８００円、私はフカヒレラーメンのセットの頂上麺セット１９００円を注文しました。頂... 続きを見る

商用で丸の内方面へ外出です。

打ち合わせが終わり、ちょっとした飲み会が開始されます。

飲みの席でラーメン好きだと話したら、
｢イイお店があるよ！｣と言われ、連れて来られたのがコチラ、、、

『頂上麺 筑紫樓ふかひれ麺専門店 八重洲店』さん。

て... 続きを見る

ども、北関東珍ラーメン探検隊のスーパーくいしん坊です。
心の隊長が蕎麦屋でフカヒレっておりましたので、私も負けじとフカヒレたく、以前から目をつけていたこちらを訪問です。
こちらを駅のテナント店と侮るなかれ、中華の名店筑紫樓直営ですからきっと正統派のフカヒレが口にできるハズ。
ココロ踊らせながら店前に立てば、大きなフカヒレがガラスケースにデ... 続きを見る

No.308 2011.12.10(sat)頂上麺セット（頂上麺フルサイズ、小付、杏仁豆腐）¥2000!※単品1600円
『倍の倍』
嬉しい楽しいボーナスな時期。
でも、、、人生のBIGな買い物に99％は持ってかれるので、大して喜べませんけどね～^^;
で残った微金を叩いて→たまには～って事で、超ーセレブな一杯を頂いて来ました^... 続きを見る

2010年8月25日
東京にて打合せ。食べ損ねていたこちらを訪問。
トロリと濃厚なスープ。熱々が幸せ。フカヒレは少しだが、あまり気にならないな。
麺は少し柔らか目。スープとの相性は抜群。馴染んだ感じが美味しい。

後半、ハーフサイズでも少し飽きが来るが、なかなかの物だった。
次は奮発して姿煮のやつにするか…