1/7（月）18：50　７割の入り
カウンターのみのこじんまりとした店。男性二人で切り盛り。
黄色くとろんしたスープを啜ると濃厚な鶏の旨みが広がる。塩だれが適度に効き、輪郭がはっきりしていて最後まで飽きがこない。ただ、塩だれが効いている分最後の方は少ししょっぱくなってしまった。

太ストレートは弾力があり丁度良い歯ごたえ。このスープに合っている。
具は辛みの残る白ネギ。この辛みが良いアクセントになった。海苔。三つ葉（？）を刻んだもの。
最近鶏白湯には定番に... 続きを見る

【コレ食ったわけ：少し早く退社できた夜・・・その少しを使って新規開拓】

　　毎日同じ時刻の同じ電車で出社して、退社も大体同じような時刻。だいたい、活動範囲も決まって来て・・・・そんな中でめまぐるしく仕事だけが毎日変化ていくのです。されど・・・・たまにピンポイントで一時間程度早く退社してしまえるその状況。突然のエアポケットのような１時間をどうすごすか・・・。... 続きを見る

何カ月か前にオープンしてからずっと気になっていて行けてなかったお店。
ほろ酔いで通りかかったら、まだやっていたので迷わず訪問。
鶏塩白湯麺を注文。スープをひと口。薄っすらとろみのある深い味。
美味しいと思いますね。麺は柔らかすぎず喉越しも舌触りも良い。
並んでるお酢をスープに少し入れると更にさっぱりして旨くなります。
次は普通の... 続きを見る

９／７
鶏白湯海老油麺 ９８０円
ゆで卵 サービス

とまそん＠ラーメン食べて詠いますさんのレビューで気になっていた同店。
仕事帰りにちょっと寄り道して行ってみました。
こちらは東伏見にある居酒屋の別業態だとか。
ラインナップを見ると、お酒やおつまみもそこそこ充実してますね。
ただ、母体が... 続きを見る

本日、初訪です
阿佐ヶ谷にはあまり途中下車を促すお店がなかったので、
期待して行きました
駅からは結構、距離があります
他にも惹かれるメニューがありましたが、まずは一番に
書いてある標題をオーダーしました
足元に大黒屋の麺箱を確認
待つこと7，8分で配膳されました
ビジュアルは、いかにも濃厚そうな鶏白湯
スープをひとくちいただくと、中野「ようすけ」や高田馬場
「三歩一」と比べる... 続きを見る