2023年3月31日訪問

この日は店の前をよくとおるものの、これまでなかなか入る勇気が出なかった、新橋にあって店構えがかなりシブい【台湾料理香味】に意を決して入り、種類の豊富なメニューの中から、表記がなかなかダイナミックな≪大腸麺線≫をいただくことにしました🍜

3月のまだ少し寒い日にも関わらず店員さんがタンクトップを着たマッチョの方な... 続きを見る

12:10頃訪問。席は8-9割の埋まり具合だった。年季の入った店の中は小ぢんまりとしており、幾つかのテーブル席が設けられている。清潔感は今一つで、結構窮屈。お世辞にも居心地が良いとは言えない。ホールは男性1人による切り盛りで、キビキビとして手慣れた感じの接客は好印象。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。魯肉飯、担仔麺共に小さな器で供される。浅漬けも付いて来た。

担仔麺のスープは、割と穏やかな醤油色。脂分は極少。
飲んでみると、出汁感に特筆すべきものは無いが... 続きを見る

3.24（土）18:30 新橋の麺処 あす花さんでの居酒屋営業を楽しんだ後、三次会で台湾料理のお店を訪問です。RDBでのレポ上げは初ですが、こちらは以前から大好きなお店で、お店のお兄さんとも気づいたら顔なじみに。今回は既に結構飲み食いしていたので、ホッピーとチャーシュー、烏賊とネギを炒めたものをオーダーし、のんびり飲んだ後、〆で表題と魯肉飯をオーダーです。こちらの魯肉飯は本格的... 続きを見る

初めての来店ですが、おいしかったです。
久しぶりに、中華のお店で「酸辣湯麺」をいただきましたが非常に満足です。
また、来店したいです。