本年94杯目。
此方ゎ初訪にて、千住店限定の「どてのせ らぁ麺（醤油）￥700」ぉ。

破壊力抜群な着丼、こりゃ〜凄い∑(ﾟДﾟ)ベースゎデフォよりも淡白な醤油スープ、大量の牛スジの甘味が良く回る構成、一点突破の秀逸アイディア☆彡

浅草開花楼の太麺、スープがさっぱりなのでちぢれが良く映える、もちろん麺量タッ... 続きを見る

日曜日の夕方にお邪魔しました…(^^;;
この日は全国的に猛暑日…店名にピッタシ！笑

開店の18時に到着…3分程遅れて店内に灯りが…
1番乗りです！(^O^)／笑

店内は狭い…カウンター席のみ、北綾瀬の本店と違ってサーフボードはありません…(^^;;
至って普通のラ... 続きを見る

2013.08.22（木）　曇り　初訪問　12:37　入店　先客2　後客0　12:45　着丼

昼までの仕事を切り上げてから訪問しました。
お目当ては「どてのせ らぁ麺」。
店内に入り、メニュー表を見ると載ってません！！！！
裏返すと載ってました！！！！
口頭で注文後、約７分で着... 続きを見る

スジ肉好きにはたまらないラーメンです。
前回、味噌味を頂きましたが、今回醤油¥６５０を食べたら[こっちだな]って感じでした。太麺でスジ肉とキャベツとの相性も良いです。スジ肉のぶっかけ御飯¥３００も魅力ですが、ラーメンの具が多過ぎて食べ切れませんでしたm(_ _)m。ママさんが大阪の出身って事で、すじ肉の味付けも大阪風？

この日の気分は味噌。
濃厚なスープに太麺を絡め、ニンニクをぶち込みガッツリと喰らいたい。
で候補に上がったのがコチラ。
移転前の「らぁ麺 波（シー） 神田錦町店」では塩を食べましたが、チョットショッパかった記憶があります。
あのスープでしたら味噌の方が合うと思っていたので楽しみです。

２７日、１３：２６到着。先客０。
軽く“豚骨スメル”の香る店内はシンプルで殺風景な印象で、ミニサイズのサーフボードはチョット浮いている感じ。
店員はサー... 続きを見る