平日12時半訪問。待ちなし。着丼まで15分。

これは何スープなんだ？魚介豚骨とは思うが、甲殻類っぽい旨味も感じられたような気がする。濃厚で美味しい。

麺はもちツヤ。

チャーシューほろほろで箸でつかめない。柔らかで美味いです。
味玉はなんか、面白い食感してた。白身が水水しいのに、黄身は... 続きを見る

あっつあつの器にごろごろのスープ(野菜が溶けてるのかな？)ともう少し締めて欲しい麺

多分魚介だろう(魚介食べすぎて薄く感じる？)スープには干し海老もあって香りがあるが…

濃厚だから大盛りの麺だとスープが足りない

チャーシュー丼はうまかった

火曜日12:00頃来店先客6人。

仕事でセンター北に来たのでまた新店巡り。

こちらのお店はつけ麺がオススメみたいなのでつけ麺をチョイス！
つけ汁は海老油香る無化調魚介豚骨。こってりかと思いきや意外とあっさりに感じる。

麺は中太ストレート麺。普通盛で250gくらいな感じかな。
特製はチ... 続きを見る

9月26日　　13時40分　　2023年　149杯目

昨日で満47歳を迎え、自分へのご褒美は昨日してきて、夜はいつものテニスレッスンで楽しみました

連休の本日は快活でいつものマッサージから２年ぶりくらいのセンター北の天ぷらの名店「さくさく」でとても美味しい天ぷら定食を食べた後に、こちらへ直ぐの変則連食です... 続きを見る

また来ました。
今日も非常に丁寧に作られていました。

麺もいいですね。しっかりとしめられていてとてもおいしかったです。
つけ汁の器が想像よりもあつくてびっくりしました笑

相変わらず濃厚で美味しく、もっと混んでてもいいのになと思ってます。
次回以降はラーメンとかもいただきに行こうと思います。限定も売り切れて... 続きを見る

新規開拓！
つけ麺がウリのお店なんだろーと✋🏼
ただしアタシは味噌が好き❤️

動物系の感じの無い、あっさりサッパリ系の味噌。
太麺はモチツル✨
桜海老が乗ってましたが…あんまり存在感は無かったなぁ〜

2/4 13:00。

1年ぶりに訪問。

数人の客入り。

つけ麺780円、特盛130円、スープ追加100円。

コスパ素晴らしいです。

ベジポタの無化調つけ汁。

エビ油が... 続きを見る

平日の12時過ぎに訪問。
実はくじら軒目当てでセンター北を訪れていたのだが、30分くらい並んでようやく辿り着いた券売機を目の前にして、自分の財布の中に現金が20円しかないことに気付くという悲しすぎる事件が発生。
仕事の合間だったのでコンビニから舞い戻り再び並ぶことはできず、駅に帰る途中にあったこちらへ。

先客は4名、... 続きを見る

10月3日　　12時48分　　2022年169杯目

前回来店した際は臨時休業だった無化調を売りにしているこちらへ、センター南で映画「沈黙のパレード」を見た後に初来店

混みあっていて、カウンター2席とテーブル２名かけが空いてるのみで前客9名　　後客2名

提供されてない方が5名で提供がか... 続きを見る

平日　🌧️雨　初訪問

14:46　到着　待無し　先客2
14:47　着席
14:58　着丼　後客なし

この日も仕事がバタバタで、なかなか昼ごはんを食べに行けず、こんな時間になってしまった・・・😮‍💨😮‍💨😮‍💨

雨も降っているし、腹も減っているので、現場の近場で済... 続きを見る