山頭火は、RDBに登録されているだけでも40店舗以上もあるようですね。カップらーめんでもたくさん出回ってますし、今更目新しい味ではないのでしょうが、この店舗は既存の店舗と違いつけ麺をメニューの主体にした新たな試みがみられました。

実食。胡麻がたくさん浮いた塩味のつけ汁。塩味のつけ麺はそう多くはないので、多少目新しさを感じます。麺は中太のストレートで少しパスタ調のコシ。あまり他ではみかけないかも。視点を変えて少しでも他と違うものを、という意気を感じました。つけ麺にしては珍しい替え玉にあたる「おか... 続きを見る

麺があんまおいしくないけどスープは悪くないしふつうにうまい。
ｃｐはあんまよくはないなぁ。
トロ肉を１枚もらったがかなり旨かった。

2月28日(土)訪問。

下北沢に遊びに出かけまして、目的地の手前で訪問しました。
以前、中野で普通の山頭火は食しましたので、ここは「つけ麺」をオーダーしました。

見た目はシンプルですが、麺の上のシソの葉と梅干し以外に、つけ汁の中にネギとメンマ、チャーシューが2切れ沈んでいます。豚骨醤油のつけ汁で、かなり濃い目の味付けですが、... 続きを見る

下北沢でラーメンが食べたくなったのですが時間はすでに10:00PM。
この時間だったらやっぱり山頭火か頭。「どっちも頭ついてるわw」なーんて思いながらお店に到着。

ここのラーメン食べるとパイオニアとしての貫禄を感じます。
ラーメンブームを牽引した名店のなかでは、いまだに割と集客力のあるお店なのではないでしょうか。
チャーシューとスープは時々食べたくなりますね。麺があまり好きではないんですけどご愛嬌★

今日は店内のほとんどが仕事後・飲み後のサラ... 続きを見る

塩らーめんにはまってしまうほど美味しいです

個人的に1番好きな味です
はじめて食べたのが渋谷店なのです
塩らーめんがあまり好きじゃなかった自分が今ではここの塩らーめんが1番すきです