工場のある「一蘭の森」から最も近い店舗。
ロードサイド店で、第2駐車場のある一蘭は初めて見た。
さすがに郊外だからか外国人観光客の姿はなく、
お昼どきにもかかわらず空席が普通にある。
替玉とセットになっている食券を購入してカウンターへ。
うす味、こってり、ニンニク1片、青ねぎ、
チャーシュ... 続きを見る

プレミアムショップ

目的はラー麦麺店制覇。
10時40分入店で先客10名ほど後客続々。
ラーメン＋替玉券（1,100円）を購入し席へと向かう。

好みは、味の濃さ基本・こってり度基本・にんにく基本・青ねぎ・チャーシューあり・秘伝のたれ2倍・超かた。
うん、旨い。
最近ずっと、こ... 続きを見る

豚骨にしてはまあまあな出来。
赤いタレは少なめのが良いかな。
ただし具材が少ない割に値段が高い。

会社の出張で初めて福岡で一蘭のラーメンを食べてから15年。あの当時はまだ東京にも進出してない頃。地元出身の同僚に連れていって貰ってからの大好きなラーメンです。

オーダー票！これがマイオーダーで毎回このパターン。こい味+超こってり+超かた。それに秘伝のタレは入れないのが自分流。それだけ基本のスープだけで味わいたい。待ち時間に一蘭入門書や店舗案内でも。ラー麦使... 続きを見る

【オーダー】味の濃さ基本、こってり度基本、にんにく1/2片、青ねぎ、チャーシュー有、秘伝のたれ1/4、麺かため

まろやかで口当たりが良く、そして豚骨独特の癖が極力抑えられたスープ。濃厚な豚の旨味が塊のように押し寄せては味覚を刺激し、気が付けば夢中で箸を動かす事になる。早朝から、何と言う贅沢な食事なのだろうか。気分は当然、ウハウハだ。
当店の麺は、... 続きを見る