2024/9/23(月)13:30頃、初訪問。
「巻き鮨 中華そば 浜八」狙いでしたが、大行列で諦め…休日はどこも行列ですね。少し離れたこちらは空席あり。

スープ：じんわりと旨味があり、あっさりで少し甘味を感じる。しょっぱさもほどよくて飲みやすく、インパクトはないですが万人に好かれそう。
麺：細縮れ麺、やや柔らかめの茹で具合。... 続きを見る

ランチにて訪問。

ピークタイムだが待ちは無し。
カウンター6席、テーブル席が多数。広めの店内は5割程度の入り。
週替りランチの標題を注文し、ウーロン茶を飲みながら待つこと7分ほどで着丼。

中華スープに高菜を乗せただけのシンプルな麺。
高菜の味がスープにも染み出しており、多少の... 続きを見る

【要約】野菜がたっぷりとれるタンタンタンメン。
【入店状況】2108-07-30 1213入店。先客30名超、後続多数。
【注文】野菜拉麺・赤・玉葱抜き(880円)。赤はこのシリーズの黒や白より100円高い。
【待ち時間】10分。先客が多いこともあり、少々待たされた。
【麺】細麺。とくにスープによって麺を変えるというわけではなさそうだ。茹... 続きを見る

【要約】たっぷり野菜を補給できる醤油タンメン。
【入店状況】2018-07-18 1214入店。先客20名超、後続15名超。
【注文】野菜拉麺・黒(780円)。玉葱の有無を確認し、抜きで注文する。
【待ち時間】8分。幸い、さほど待たされずにすんだ。
【麺】細麺。具が多い一杯なので、細麺だと少々心許ない。茹で加減は普通。最後まで伸びなかった... 続きを見る

【要約】甘酢醤油だれの王道タイプの冷やし中華。
【入店状況】2018-05-14 1216入店。先客30名超。後続不明。
【注文】冷やし中華・醤油(880円)。新メニューの野菜拉麺にしようかとも思ったが、今日は少々暑いこともあり、冷やし中華に流れてしまった。
【待ち時間】9分。先客は多かったが、そこまで待たされずにすんだ。
【麺】細麺。茹... 続きを見る

【要約】熱々の肉野菜炒めを楽しむ、中華系らしい調理麺。
【入店状況】2017-08-02 1216入店。先客20名超、後続5,6名。
【注文】五目そば(780円)。ランチサービスとして、小皿(豆腐)とデザート(杏仁豆腐)がついてきた。
【待ち時間】11分。今日はかなり待たされた。ランチタイムでこの待ち時間は少々つらい。
【麺】細中華麺。具... 続きを見る

【要約】酢醤油だれで食べる、具だくさんの王道冷やし中華。
【要約】2017-07-21 1215入店。先客25名超、後続10名程。
【注文】冷やし中華・醤油味(880円)。胡麻味もあったがさっぱりしたものを食べたかったので、醤油味を選択した。ランチサービスで春雨サラダと杏仁豆腐のデザートがついてきた。
【待ち時間】6分。先客数は多かったのだが、あま... 続きを見る

【要約】あっさりしたスープと葱の風味を楽しむシンプルな一杯。
【入店状況】2014-10-14 1214入店。先客30名超、後続数名。
【注文】ネギチャーシュー麺(780円)。ランチセットなので小皿とデザートが付くようだ。
【待ち時間】4分。先客数は多かったがほとんど待たされず配膳された。
【麺】細めの中華麺。茹で加減は普通。割としっかり... 続きを見る