2019.2.25 13:30訪問

先客２名 後客０名
以前から気になっていてやっと訪問できました。
店前の道路が一方通行なのと、近くのコイパが満車率高くてタイミング逃してました。
店内に入って食券機で、ん、食券にすでに麺の固さが入ってます。
とんこつバリカタをポチッとして、トッピング... 続きを見る

H31.1.19 12:30訪問。
先客１名。後客１名。
券売機で標題を購入してカウンター越にマスターに手渡し。カタメでオーダーしました。
若い男性マスターの一人オペ。手際良く調理され３、４分で着丼！
具は青ネギ、メンマ、海苔、木耳、味玉、チャーシュー２枚です。
個人的に豚骨ラーメンにメンマは合わないと思うので先に全部食べて(食... 続きを見る

町田経由で帰宅することになったこの日。気分は九州系の豚骨。でも最近、町田家並びの六角堂は、煮干の六郷に模様替えしてしまったし、一風堂くらいかな。ん、そういえば、北口を少し北上したあたり、一番いちばんの割と近くに個人店があったな。この日はそちらへ行ってみます。

19時に店頭に着くと、ご主人、ちょうど暖簾を出して夜の部の営業開始のタイミング。入口を入ってすぐの... 続きを見る

町田駅周辺はもちろん、数キロ圏ではもっとも正統派のトンコツラーメンだと思う。
駅から遠く、一方通行の通りで車が止めづらいのが難点だが、マイナスはそれだけ。
一度は絶対いくべし。

時間的に行ける範疇の中で平均点高かったので訪店
閉店30分前故か先客なし
あとから2名
標準であろうこちらを食券購入
麺の固さは食券購入時に選ぶようになっています
5分程度で着丼
具はチャーシューと青ネギのみ
キクラゲは嫌いなので... 続きを見る