地鶏系のラーメンがあると聞きはじめて来店
メニューの始めに塩があったが、塩はどーって事のない味が出て来るから迷ったが先輩が醤油を選んだので塩を選択
数分で素早く出て来てその時点で好感触
最近地鶏系はこってこてが多いがここはさっぱり
人によっては少ししょっぱいかもしれないが自分的に... 続きを見る

土曜日のお昼．平和通りの無料スポットに駐車して歩く．開いててよかった．一番乗りだ．おっと限定発見．ソースラーメンなんてのも気になるが，ひとまず正油のを注文．
　スープはものすごく淡い．胡椒をかけるのをためらうほどだ．動物感も塩分も極めて控えめ．麺は頼りなげな細ストレート．これ以上主張の強い麺はスープに合わないだろう．水菜がサクサクとしてプチトマトの彩りが良い．ひとつま... 続きを見る

県北部の新店・課題店攻略２

北茨城から南下し，こちらへ。
2014年末の開店だが，夜のみの営業だったので，気になりながらも来られないでいた。
ところが，今年の５月末，昼も営業するようになったとの知らせ。
密かに訪問のチャンスをうかがっていた。
飲み屋さんが何軒か入るテナントの一角。
昭和... 続きを見る

平日夕方6時．車は運が良ければ平和通りの路肩駐車スポットに停められる．お店に入ると5席しかない店内は高校生で溢れる．なんとか着席．前回チャーシューが良かったのでチャーシューメンを注文．最近になって昼間も営業するようになったのは地元民でもうれしい．
　麺は細めストレートの低加水で卵が入ってるとのこと．よく噛んでみるとモチモチとした食感で小麦粉を感じるのが独特．スープは鶏... 続きを見る

1/28　21時半頃、先客0名、後客1名

このレビューを上ただけで、おぉ！と思っていただければ、あの件もよかった思い出になりますw
わかる人にだけわかってもらえればいいです…


奮発してチャーシュープラスしました、3枚追加で250円ならまあまあじゃないですか？
中太麺に変更+... 続きを見る

口コミ写真を見ると？
支那そばやの系統？疑問があったので、確認したく
来ちゃいました。

早速、塩ラーメン注文！
スープは、期待通り 美味しい～
麺は、その系統でgoo
チャーシューも柔らかく、メンマも柔らかい～
バランスいいですね～
完成... 続きを見る

日立の新店．飲屋街で夜だけ営業．近所にコイパはあるけど，運が良ければ平和通りの路肩無料スポットに停められる．「ひたっち」掲載の効果か，軽く外待ち発生．店内は飲み屋風カウンタで禁煙．狭いけど居心地良い雰囲気．ググってみたら地鶏ラーメン研究会ののれん分け店のようです．
　麺は細ストレート．モグモグと噛むと小麦感を感じておいしい．淡いスープを邪魔しない絶妙なチョイスだと思う... 続きを見る

飲み会でいい塩梅酔っ払っての来店。
夜のみの営業らしいので、なかなか、飲み会でもないと伺うチャンスが無いな〜と思ってたので今日は好機と楽しみにしていた。

7席ぐらいのカウンターのみ。若いご主人が一人で切り盛りしている。
8時50分ごろの来店で先客0、後客3。これからの時間なのかな。

待ち客無しだ... 続きを見る

１月２０日（火）１９時８分到着。先客後客０名。

自分で登録した新店へ。
到着すると、「日立ワールドボクシングジム」を発見。
社会人になってアマで初めての試合、プロでの最後の試合はこちらの選手でした。
今は太ってて面影ないけどねw
こんな所にあったんですね。
の隣、スナックなども入った集合... 続きを見る