20時


味噌つけめん(あつもり)


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の甘すぎず辛すぎずでこくのある味噌味。途中で辛味噌を溶かして味変も可能

麺は、中太ストレート。喉越し喰らう中間タイプ

具は、刻みチャーシュー、薄めだ... 続きを見る

2016/4/19訪問。

月曜日は・・・火曜日は・・・ということで、朝から所用を兼ねて午前中は逃走？

何気にその逃走？の要因がハードになってしまい、復帰するまでにわりと時間がかかってしまい・・・（汗）

さて、サクッと本番を片付け・・・あれ？アイテムが使えないぞ。結果、これは・・・電車で移動する... 続きを見る

初訪問で限定の伊勢海老つけ麺をゲット！！

麺は、モチツルな太麺ストレート。

つけ汁は、伊勢海老の香ばしい風味が漂うウマウマなつけ汁。
海老感がいい感じですね。

具は、のり、2種のチャーシュー、ネギ、メンマ、三つ葉。
この伊勢海老のスープでらーめんが食べたいと思って、麺を少し... 続きを見る

通常の鶏そばと上鶏そばの違いは具が増えます、スープ自体同じ、青森シャモロック、比内地鶏の贅沢スープ、塩分控えめでダイレクトに鶏のダシを楽しめる、断面が四角の中細全粒粉入り麺、具は柔らかい鶏チャーシュー、炙り豚チャーシュー、豚レアチャーシュー、メンマ、このメンマは全体のバランスを見た時にちょっと主張が強いかな、
スープを使ったミニブラックカレーも名物... 続きを見る

平日の１３時半前に到着。久し振りに降りる駅で事前にチェックしていたこちらに来店。券売機を見るとあまり聞きなれない掲題のメニューを発見。当初考えていたつけ麺からこちらに切り替えてボタンをプッシュ。興味を持っていたミニカレーのボタンをもプッシュ。この時間来店客は私を含めて数人。店頭で立ち止まっている方が多いように見えた。清潔感のある店内とはきはきした受け答えに好... 続きを見る