『麺処 篠はら』さんの次は、
椎名町の『麺屋零式』さんに訪問しちゃいます！

近くのｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞに車を停め、駅前まで歩きます。

20：10くらいに到着すると先客は5名です。
ちなみに後客は3名でした。。

入店し券売機の前で、しばし悩みます…。

かなり悩んでポチっとしたのは“味噌ラーメン”ですよ！
【夜限定】って記載がありましたしね～ｗ
あと、“特大餃子(3個入)”もポチっと～♪

食券を店員さんに手渡すと、『ニンニクとヤサイが増せますが？』と聞かれましたので、
「ニンニクだけ増して下さい」と伝えます。

続いて、『無料で自家製の海老辛油が付けられますが？』と聞かれます。

辛油ですので、一瞬考えちゃいましたが、
別皿で提供されるとの事でしたので、ソレも付けてもらっちゃいます。

配膳を待つ間に店内をｷｮﾛｷｮﾛしときます。

店員さんは男性4名体制ですね。
店内はキレイで明るく、清潔感がありますよ。
っていうか、照明が多いっスね～ｗ

で、13分ほどで“特大餃子”が登場しましたが、
ホントに特大でビックリしましたわｗ

その後は5分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープは熱々ですよ～。
最初のひと口めで火傷しちゃいましたわｗ
フーフーしてゆっくりと啜りましょう～。
濃厚さのある味噌で、少しトロンとしてますね。
甘味がやや強めに出てますが、上から掛けられたラー油のピリッとさにより味が締まりますよ。
おろし生姜を撹拌すれば、軽い刺激と共に身体がポカポカとしてきますね～。
更に刻みニンニクを加えれば、パンチにより味に厚みがプラスされますよ！
こりゃ旨いですわ♪

麺は太めのナチュラルウェーブ。
プリっとした弾力と共に、モッチリさも兼ね備えてますね。
濃厚な味噌スープに負けてませんよ。
ちなみに麺量は150gとの事です。

具材は、炙りチャーシュー・刻みチャーシュー・ネギ・モヤシ・白菜・ニラ・おろし生姜・刻みニンニク、
それに別皿で自家製の海老辛油です。

炙りチャーシューは軽く香ばしさがありますよ。
厚みがありますので、食べ応えがありましたね～。
刻みチャーシューは細かめにカットされており、
存在感はあまりありませんが、入ってるだけで嬉しくなりますわｗ
モヤシはクタ気味ですが、軽くシャキッと感が残ってます。
ネギのザクリとした食感はアクセントになりますね。

別皿の海老辛油は辛すぎず、ヘタレでも問題の無いレベルですよ。
桜エビの香ばしさがフワっとキますので、食欲が増進しますね～♪


美味しかったです。

身体の芯から温まりますし、寒い日にピッタリの一杯でしたね～♪

今回は遠慮しましたが、無料のヤサイ増しもお願いすれば、
満足度は間違いなくアップするでしょうね！

また来まーす。

ご馳走さまでした。