にんにくが前面に出たスープ（生にんにくでは無くフライドチップを粉末にした様な風味）白濁しているのが鶏系の出汁なのか何なのか判らない位にんにくが強烈に効いている甘めの醤油スープ。麺は低加水の中太で断面が四角い茹で加減硬めのもの。具は多めの茹でもやし、青ネギ、メンマ、低温調理の肩ロース（チャーシューは要らないかな…低温調理の豚は苦手です）ジャンクな感じが堪らないたまに食べるならアリ... 続きを見る

昼食で悩んでいたところ、店構えの良さを感じて即入店させていただきました。カウンター6席のみの、夫婦（たぶん）で切り盛りしている、こじんまり感が落ち着く雰囲気です。

せっかくなので特製（1000円）を選択。
2種類のチャーシューが2枚ずつに、味玉が1個、大判の海苔が3枚、メンマにほうれん草が丼の上に綺麗に盛り付けられています。油層は少し厚めに感じら... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東急田園都市線あざみ野駅の北西、横浜生田線から少し東に入ったところにある。
・店の外観：白い看板・暖簾・垂れ幕。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで６席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。
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今年初のらーめん連食です。

綱島の感動からバイクで20分、今度はあざみ野の新しい店舗です。

店は先ほどの｢笑歩｣と同じく今年オープンなのでかなり綺麗です。

そして時間帯も12時過ぎなので外二名待ちでしたが、直ぐに席が空いて入店です。

ニンニク醤油がかなり効いていて、もやし... 続きを見る

本日はこちらを再訪です。以前あった駐車場がなくなっていましたが、横のコイパと連携しているのですね。食券とともに駐車証明を渡すとサービス券をいただけます。前回はデフォの醤油を食べましたので、今回は気になっていたこちらをポチです。

麺が太めなので少々時間がかかり、10分ほどで着丼です。うぉっ！もやしがかなりの盛りですね。これもスタミナの一環なのでしょうか？では... 続きを見る