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にんにくが前面に出たスープ(生にんにくでは無くフライドチップを粉末にした様な風味)白濁しているのが鶏系の出汁なのか何なのか判らない位にんにくが強烈に効いている甘めの醤油スープ。麺は低加水の中太で断面が四角い茹で加減硬めのもの。具は多めの茹でもやし、青ネギ、メンマ、低温調理の肩ロース(チャーシューは要らないかな…低温調理の豚は苦手です)ジャンクな感じが堪らないたまに食べるならアリなラーメン。