2018/3/21オープン。「つけ麺 紅葉」@国分寺出身の店主さんによる担々麺専門店。（豪虎）と書いて（ごうこ）と読む。人員不足のため、しばらく夜営業のみだったが4/17より昼営業を再開したとのことで訪問。
場所はJR昭島駅南口を降り、「東池袋大勝軒 昭島店」(永福町系大勝軒ではない方)がある線路沿いの道を進むとある。店内ジャズが流れ、落ち着いた雰囲気。
担々麺は「豪虎担々麺」、「パクチー担々麺」、「黒トリュフ担々麺」の3種類。「黒トリュフ担々麺」(990円)をいただいた。辛さは普通・辛口・鬼辛(100円増し)の3種類。辛口で、無料サービスのジャスミンライスもお願いした。
卓上取り放題のザーサイつまみながらしばし待ち到着。ゴマが強く感じられる濃厚クリーミーなスープ。麺はやや柔らかめの縮れ麺。そこに唐辛子の辛さ、花椒の痺れが加わりおいしい。桜エビも入り濃厚だがどこか上品な味わい。辛さは辛口でも程よい辛さでじんわり汗がでてくる。黒トリュフペーストは独特なトリュフ風味で絡めて食べるとインパクトあり。
卓上のフライドオニオンはカリカリした良い歯ごたえ。お酢や山椒などを加え麺を食べ終えたら、ジャスミンライスをスープに入れ最後まで美味しくいただいた。香りも味もよくできた濃厚担々麺で満足度高い。
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