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コメント
KMです。
最近はこのようなものも召し上がるのですね。
この二郎は地味ですが、昔の二郎の良さを保っています。
開店当初から通っていますが、ご主人の人柄に魅かれているのでしょうね。
このご主人の味覚は、実は大変優れているのですよ。
KM | 2016年7月7日 07:11KMさん こんにちは！
川崎で映画鑑賞の帰りにサクッと道草でした。
派手さはないですが量も味わいも好きなタイプでした。
特にボキボキ麺ではないところは気に入りました。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2016年7月7日 18:17
「技量不足につきカタメ出来ません」的な貼り紙。
最近、麺かためが苦手気味なﾜﾀｸｼにとっては何ら問題ありません。
1ロットにつき5杯の製作のようです。
出来上がり直前のコールは「ニンニク、アブラ」で出来上がった我が一杯。
平打ちのちょっとボイルオーバーに感じる麺ですが、逆に個人的には美味しく感じられます。
スープは非乳化タイプ。
ブロック状のツナ豚はやはり直系ならでは、ボリュームもイイですね。
カラメボトルで適宜調整しつつ、卓上の白胡椒も駆使しつつ完食。
ごちそうさまでした！
いい歳して「アブラ」コールしたためか、この日の夜OPPに陥ったのはナイショです。
無理せずホドホドにしなきゃ。