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7/3(日)11:20頃 初訪、先客4名。カウンター席に座り、口頭にて標題のメニューを注文。店内はオシャレなカフェみたいで、綺麗です。5分程で着丼です。キャラメル色のスープは円やかで癖のない万人受けしそうな豚骨醤油味で、臭みはありません。麺は菅野製麺所の黄色がかった中太麺で、茹で加減はチョイ固の仕上がりでした。具材は炙りバラチャー1枚、太メンマ3本、水菜少々、海苔１枚+煮玉子で、何れも及第点です。途中、ブラックペッパーを少々振りかけ、完食です。大盛でしたがスルッといただけました。ごちそうさまでした！
ぴろリポ
TK_HEARTLAND
あひる会長
さざんか
5分程で着丼です。キャラメル色のスープは円やかで癖のない万人受けしそうな豚骨醤油味で、臭みはありません。麺は菅野製麺所の黄色がかった中太麺で、茹で加減はチョイ固の仕上がりでした。具材は炙りバラチャー1枚、太メンマ3本、水菜少々、海苔１枚+煮玉子で、何れも及第点です。途中、ブラックペッパーを少々振りかけ、完食です。大盛でしたがスルッといただけました。
ごちそうさまでした！