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「おっぺしゃんラーメン 750円」@熊本らーめん おっぺしゃん 若林店の写真久しぶりに熊本豚骨を食べようと行ってきました。お昼時なんで満席ですねー。相変わらず店員さんの声が出てます。若い店員さんばかりで元気の良いお店です。カウンターに通されバリカタ、油どんぴしゃでお願いしました。この時に替玉のクーポンを渡してしまい、これが失敗でした。

ラーメンと一緒に替玉も出て来てしまいました。必要な時に声掛けて下さいとかじゃなかった。まーいーや。スープは熊本豚骨らしくマー油がたっぷり浮いて良い香りがします。かなりの濃厚豚骨です。麺は長浜よりは若干太めのストレート。低加水でザクザクとした歯応え。替玉も食べてお腹パンパンです。目の前に替玉があったので少し焦って食べてしまいましたが。お肉は軟骨まで柔らかく煮込まれたバラ先チャーシュー。トロトロしてて美味しいです。味玉は少し頭が痛くなる味。ゆで卵のが良かった。コリコリしたキクラゲも旨いです。あとはネギと海苔。

クーポンがあるからと欲張った替玉で食べ過ぎました。うー!苦しい。ご馳走様でしたー。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

おっぺしゃんって仙台でよく見かけますね。
マー油豚骨なかなか美味しそうです!
福島市にも進出してほしいです(^^)

酒乱 | 2016年7月3日 14:43

酒乱さん
芳ばしいマー油もたまには良いものでした。
ここは仙台市内だけですもんね。
丸源や魁力屋なんかのチェーン店も久しぶりに行きたくなりました。

イケちゃん | 2016年7月3日 15:01

こんにちは
熊本ラーメン好きですよ。マー油がいいですよね。
油ドンピシャって???
替玉一緒に出てきたら焦りますね(笑)

mocopapa | 2016年7月3日 18:06

「油どんぴしゃ」って何ですか??
油がどんぴしゃてちょうどいい具合??わーーー、全然想像つかない。

熊本ラーメンは量的に少ないと思われるけど、なになに替え玉でお腹いっぱいですか?
点数が伸びないので心配しましたよ。

mona2 | 2016年7月3日 19:07

mocopapaさん
油どんぴしゃはお店のオススメです!笑
少なめ、多めと変更が出来るんです。
油無しだとマー油なしで白い豚骨です(笑)

mona2(もなもな)さん
私は最近はあまり食べれなくて白河ラーメンなら一杯が多く感じて残すことも。
点数は途中で飽き…(笑)

イケちゃん | 2016年7月3日 19:44

こんにちは。

懐かしの熊本ラーメン!
麺に何が載っているのかと思ったら、軟骨なんですね。
旨そ~!

おやす | 2016年7月3日 19:58

おやすさん
おやすさんなら大分時代にマー油の熊本ラーメン食べてますよね。
仙台って特徴のあるラーメンは無いのですが色々と食べれます。
肉は旨旨でした。

イケちゃん | 2016年7月3日 20:22

こんばんは。

店名へのリンクは検索に時間がかかるのでご容赦願いますが、大分時代に熊本市内でマー油がかかったラーメンを頂いたのは桂花総本店、黒亭及び大黒ラーメンです。

おやす | 2016年7月3日 21:11

こんばんは。
替え玉先出しはないですね~
こちら、会社の近くに2店舗ありますので、
そのうちに伺います~

kamepi- | 2016年7月3日 21:16

おばんです

自分の熊本ラーの経験値は、結構な昔の時代の、
新宿の桂花と西荻窪のひごもんずに留まり、
ここ15年以上はご無沙汰しています。

替え玉同時提供は、あり得ませんね!
スタッフが元気なのは良いのですが、
それとこれとは別ですね。

お肉の感じは良さげなのに、
頭痛を催す味玉ですか?!〜驚
その理由も気になります〜苦笑

おゆ | 2016年7月4日 01:09

おやすさん
大丈夫ですよ。
全店食べてますから(笑)

kamepi-さん
結構濃いので気を付けてくださいね!笑

おゆさん
実は味玉はあまり得意ではないのです(笑)
卵に濃い味付けをされた半熟よりは味付けのない茹玉子を好みます。
ただの好みですね(笑)

イケちゃん | 2016年7月4日 09:03