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清湯なのに、コックリとしたふくよかな旨味が、食べ終わった後も余韻として残る。非常に質の高い一杯です。一口目は、胡椒を感じる。二口目から、動物系の旨味がダイレクトに伝わり、これがずっと変わらない。清湯スープのラーメンって、旨味が長続きしないケースもあるが、この店は違う。麺は程よい旨味があり、チャーシューは香ばしい。全体的に非常にバランスのいい醤油ラーメンです。
カナキン
しゃとる
パットの星☆彡
スージーのなのなQ
ぼうし
りるは
食べ終わった後も余韻として残る。
非常に質の高い一杯です。
一口目は、胡椒を感じる。
二口目から、動物系の旨味がダイレクトに伝わり、
これがずっと変わらない。
清湯スープのラーメンって、
旨味が長続きしないケースもあるが、
この店は違う。
麺は程よい旨味があり、
チャーシューは香ばしい。
全体的に非常にバランスのいい醤油ラーメンです。