NORTH
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コメント
あら？
鯛さし以外はショッパでしたか。
昨年2回いただいてお気に入りなんですが。
まずは再会してみ鯛です。
おゆ | 2016年7月6日 08:16しょっぱいのは残念でしたねー。
ただ、刺身は納得のようでなによりです。
わたしも、再訪して確かめたいです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月6日 10:23こんにちは。
ショッパーは残念でした。
〆の冷やし鯛茶漬けが良さそうですね〜
kamepi- | 2016年7月6日 12:24毎度です～
昨年食べましたが、そんなにショッパだったかな･･･忘れました（笑）
やっぱり鯛茶漬けが美味しいですね。
としくん | 2016年7月6日 12:32こんにちは
しょっぱいの残念でしたね
一回だけ行ったことがあります
薄味のお吸い物チックで良い点数つけました
冷たい鮮魚は川越リードですかね
ここも頑張って欲しいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年7月6日 12:56ここの冷やしは今年の夏、どのタイプでもいいので
食べたいです。連食ですか(笑)
やっぱ冷やしだと塩分ですよね～ショッパさは残念ですよね。
どうしても主張するタイプが多いですよね。
鯛茶漬けしなかったんですね～我慢するようになりましたねw
右京 | 2016年7月6日 13:03こんにちわ～
いつもコメント有難うございます！！
ショッパーだったのは残念でしたがコレは自分の好みのやつですね♪
今年は暑いうちに初訪問を果たしたく思ってます。
ボチボチうぇーい！でお願いしま～す！
バスの運転手 | 2016年7月6日 13:17どもです。
こちら、冷やしの限定が色々と提供されているようですね。
今回は塩分濃度が高さが残念でしたが、また、行きたいお店です。
ピップ | 2016年7月6日 13:18こんにちは
しょっぱかったですか。それは残念。
チャーシューはいらないから鯛の刺身がたくさんほしいですね。
mocopapa(S852) | 2016年7月6日 13:28こんにちは。
茶漬けありきならちょうどいいショッパさなのかもですが、単品だと微妙な感じですね。でも鯛の味はしっかりと出ているみたいで美味しそうです！
poti | 2016年7月6日 14:04こんにちは。
連食でなけければ鯛茶漬け行けましたね。
今年こそは夏が終わる前にこちらの冷しをいただき鯛です。
glucose | 2016年7月6日 16:34これぞ待ち焦がれた、灯花の冷し！
なんですが、ショッパーでしたかー;^_^A
ブレなんですかね。
何れにしてもこれは食いたいですよ。
連食苦手ですが、冷し続きならできるかも。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年7月6日 19:44こんばんはー
しょっぱーなとこだけは残念でしたね
見た目涼しげでお洒落～
キング | 2016年7月6日 21:42速攻の連食でしたね～！
塩分濃度は残念でした・・・。
こちらなのにショック～～～！
makishi | 2016年7月6日 22:46North Coastさん，どうもです。
塩気が強すぎたようですね。
こちらの冷やしはこの夏一度はいただいてみたい。
RAMENOID | 2016年7月7日 00:31こんばんは。
不思議ですね～。
私はかなり塩分にはキビシイはずなのに。
「きなり」の醤油つけ、「花のれん」の今の冷やし、
それに、この「灯花」の冷やし。
ノースさんが、しょっぱー、と書くメニューについては、
まったくしょっぱーとは感じません（笑）。
なんでだろ？？？
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年7月7日 04:18ショッパでしたか。
去年何度かお邪魔しましたが、出汁は良いけど上品過ぎてパンチ不足の印象でした。
冷やしは食べてないので、都内に行ったら？
ナカナカ行かないけど（笑）
かくみや | 2016年7月7日 11:44こんにちわ～
涼しげな一杯ですね～♪
冷やし鯛茶漬けも間違いないでしょうね！
たく☆ | 2016年7月7日 18:02こんばんは～
綺麗なビジュアルですけどもう一つ伸びませんでしたね・・・
ショッパーはイケませんね。
らーめんじじぃ | 2016年7月7日 18:49こんばんは！
鯛塩の冷やし、いいなァ〜
このあいだ、アソコで食べ損なっちゃいましたm(_ _)m
スープだけじゃなく具もショッパーなのは、ツライっすね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年7月7日 19:13おはようございます。
鮮魚系の冷やしは食べたことがないです。
是非いただいてみたいところです。
香り（魚の臭み）の伝わり方が気になります。
ももも | 2016年7月8日 05:50おはようございます。
しょっぱいのは ちょっと残念ですね。
でも、とても美味しそうなビジュアルに惹かれるので試してみたいです。
りっきー | 2016年7月8日 07:14こんにちは。ビジュアルのキレイさに感動しちゃいました。でもしょっぱいのが気になりますね。
rei | 2016年7月8日 11:08こんばんは^ ^
涼しげな1杯ですね〜(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
しょっぱいのは残念でしたね(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
ヒデ | 2016年7月9日 22:45鯛出汁がしっかり出ている冷やしは旨そうですね～
しょっぱめも自分なら大丈夫かもしれません。
no | 2016年7月16日 17:29
冷やし鯛塩そば 980円
詳しくはこちら↓↓↓
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12177750260.html
麺庵ちとせで極旨濃厚煮干を頂いてからの連食です。
ちとせでは当初つけ麺の予定だったので、連食しないつもりでしたが、
汁そばに変更した為、お腹に少し余裕が出来ましたので（笑）
ブログでは昼夜20食とのことだったので、売り切れだったらそのまま
帰るつもりでお店の前まで行きましたが、まだ残っていましたね（笑）
11:54到着で店内満席、外待ち無し。
思ったより緩やかな並びにホッとします。
券売機で目的の冷やしを購入して外待ちへ。
それから程なくして一番奥の席に案内されました。
Twitterなどをチェックしていると15分くらいで提供。
ガラスの器に入っていかにも涼しげな一杯ですね。
透き通ったスープを一口。
う〜〜ん、ちょっとショッパイですね。
鯛茶漬けを意識しての設定なのでしょうか。
鯛出汁がよく出ているだけに残念。
単品の場合は塩ダレを少し減らした方がいいかも。
白胡麻は風味も良くてベストマッチ。
白っぽい麺はとても艶やかでスベスベお肌。
軽くウェイブしている中細ストレートでコシが強いですね。
冷たい鯛塩スープとの相性も良好ですよ。
豚肩ロースを薄切りにしたチャーシューは少し臭みがあり、
なにしろショッパイ (^^;; 冷たいスープには合わないですね。
太めの材木メンマはザクザクした食感が心地よいですが、
これもやはり味は濃いめ。もう少し薄味の方がいいなぁ。
唯一のオヤシスは鯛の刺身。
ピンクの梅フレークが目にも鮮やか。
これこそ鯛塩スープにもってこいのトッピング。
豚肩ロースチャーの代わりに3枚は欲しいところ。
三つ葉、レッドキャベツスプラウト、糸唐辛子は
彩り良くナイスな具材ですね。
スープはほとんど残してフィニッシュ。
鯛茶漬けがあれば、最後にスープを投入して〆たいところですが、
連食につきあえなく断念。冷やし鯛茶漬けは美味しいでしょうね。
冷やしなのである程度塩分濃度高めなのは仕方ないですが、
トッピング含め自分には少し塩気が強過ぎました。
次回は温かいメニューでリベンジしたいと思います。
ご馳走さまでした。