代々木界隈制服シリーズ。ここは代々木に入るの？

数日前に通ったら、以前入ったことのある店が変わってました。その時は既に昼食の後だったので今日訪問です。

最初は、看板メニューとなるこちらを注文。数分で着丼。早！混んでる割に早かった。

具材：チャーシュー・海苔・シナチク・キクラゲ・ネギ　器のヘリからはみ出すチャーシューが目につきます。シナチクはチョロットしか見えなかったけど、底のほうに沈んでました。

ビジュアルは良いんですが、チャーシューはなかなか噛み切ることができない部位があり。歯が悪い精じゃないと思うけど。

スープは、味濃いめの醤油で、動物系の出汁に、隠し味的に節系が見え隠れ。ラードの甘さと醤油のしょっぱさが絶妙です。自分は嫌いじゃない濃さですが、人によっては濃すぎるという人はいるでしょうね。

麺：縮れ細麺　中加水麺（黄色）をチョイス。ツル・プル　噛み切り感コキ。やや硬めなので最初はコキ感があったけど、終盤にはコキ感がなくなりムニュ感の麺。早めに食したほうが楽しめるかも。

総評として旨いです。次に来るときのメニューは何にしようか考えちゃいます。

だけど、カウンター席の椅子は高くて足が届きません。荷物を置く棚がカウンターの下にありませんのでした床に置きます。狭いので椅子をベストポジションに置くのに、荷物に気を付け隣の人に気を付けながら短い足を延ばして椅子を移動させます。

一番奥のカウンターは3人席だけど窮屈です。もともと狭い店だからしょうがないのかも。

ラーメンが美味しくても、食べ辛い店は気が散って残念です。

ご馳走様です。