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「(期間限定)山形冷やしらーめん 「さくら食堂」 750円」@らあめん花月嵐 西蒲田店の写真勤務終了後のランチタイム。

蒸し暑いのでコチラの冷たい限定でも食べてみましょうか。

待つこと10分少々で配膳。
イイ感じに冷えた醤油スープは牛ベースのスッキリタイプ。
油脂感は必要最小限。

中細麺は氷水で〆てあるようで、プリッとしたなかなかのコシ。

ジューシーなローストビーフなチャーは2枚。
相変わらず「紙」レベル。

他にかまぼこ、ワカメ、メンマ、ネギという無難なというか定番な構成。
デフォで黒胡椒が振り掛かっています。

あまり出くわさない「牛」ベースのスープですがたまに頂くと悪くないですね。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは。

山形冷やしで牛ベースにローストビーフって珍しいですね。
花月らしいなんでもありな一杯ですね(^^)

酒乱 | 2016年7月6日 19:32

酒乱さん こんにちは!

>花月らしいなんでもありな一杯ですね(^^)

そうそう、売れたもん勝ちっていう印象が見え隠れしますよね。
まぁ、中には不発な限定も相当数あったんだろうなと思いつつ、、、。