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・訪問回数：初の訪問・店の場所：札幌市営地下鉄東豊線福住駅の南東、羊ヶ丘通沿いにある。・店の外観：レンガ調の外壁のビル、黒い看板・暖簾。・駐車場 ：共用？８台分くらい。・席 ：テーブルとカウンターで１６席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外４人。・店員 ：調理場の男性２人。・注文方法：券売機。・注文品 ：まぐろ豚骨醤油ラーメン（７７０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、揚げレンコン、茹でキャベツ、刻みタマネギ、斜め切りネギ。・麺 ：細く断面が正方形の縮れがあるプリプリした食感。・スープ ：丼着の途端に鮪が香り、見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤茶色。喰ってみると、魚介豚骨醤油味で少し鮪の臭みがあるが刻みタマネギのおかげで喰い進むにつれ気にならなくなるとともに旨味がイイ感じで感じられてくる。・その他 ：初めから後半お味が欲しい。堪能した。
ひぐま
なかじ
まるっち
パワーフェード
トドワラ
・店の場所：札幌市営地下鉄東豊線福住駅の南東、羊ヶ丘通沿いにある。
・店の外観：レンガ調の外壁のビル、黒い看板・暖簾。
・駐車場 ：共用？８台分くらい。
・席 ：テーブルとカウンターで１６席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理場の男性２人。
・注文方法：券売機。
・注文品 ：まぐろ豚骨醤油ラーメン（７７０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：丼の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、揚げレンコン、茹でキャベツ、刻みタマネギ、斜め切りネギ。
・麺 ：細く断面が正方形の縮れがあるプリプリした食感。
・スープ ：丼着の途端に鮪が香り、見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある赤茶色。喰ってみると、魚介豚骨醤油味で少し鮪の臭みがあるが刻みタマネギのおかげで喰い進むにつれ気にならなくなるとともに旨味がイイ感じで感じられてくる。
・その他 ：初めから後半お味が欲しい。
堪能した。