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コメント
こんにちは!
こんなのもあるんですね。。
画像からもスパイシーさが伝わります!
eddie | 2016年7月8日 07:40atomさん、こんにちは。
なんと、こんな新メニューが登場していたとは。
以前食べに行った、大喜との違いを楽しみたいですね。
これは暑い日に汗だくになってから行きたいなあ。
ぬこ@横浜 | 2016年7月8日 07:47どうもです!
まさしくブラック!
リスペクト感が出ていますな~
じゃい(停滞中) | 2016年7月8日 21:03eddiefさん こんにちは
見た目ほど胡椒は効いていないんですよね。コレが。何かどっちつかずになっちゃった感満載です。
ぬこ@横浜さん こんにちは
あー、あんまり期待しない方が良いかも。まぁ、ソコソコぇすわ。
じゃいさん こんにちは
うーむ。本家が食べたら怒りだすかも。
atom | 2016年7月9日 10:27
atom
茂zoom
ヨコべー


尼茶(血圧やや良化^^;)





平日22:00訪問、先客1名後客2名。券売機で首題のメニューを購入しオーダー。
POPのキャッチは
「富山ブラックを絶賛リスペクト、粗挽きペッパーが効いた濃厚な醤油味。」
ほどなく配膳。当然黒い。ビジュアルはまさしく!
スープ:鶏ガラに醤油。アブラ多目しょっぱめ。
具:チャーシュー・刻みネギ・タマネギ・味玉・背脂。一面に黒胡椒。
麺:中太麺ウェーブ。
総評:うむ、富山ブラックとはちょいと違うが、これはこれで良いかも。
まずスープに魚介が感じられないのと、「しょっぱい」のではなく「しおからい」。
もともと富山ブラックはご飯のおかずがコンセプトだし、この店も同じなのだが、「しおからい」のでご飯を食べさせるスープではない。「しおからい」だけではご飯は進まない。
だが、一つのラーメンと考えるとナカナカ良い。黒胡椒のおせんべいがあるが、同じような魅きがある。富山ブラックを期待して行くとガッカリだが、黒胡椒ラーメンと思えば結構イケる。
ごちそうさま。
平日昼間はなんとグラス生ビール無料(ラーメンオーダー必須)のようだ。当然一杯までなので足りるわけないのだが、嬉しいサービスかも。