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「肉ラーメン_固め_ニンニク普通780円」@日の出らーめん 炎上の写真訪問日:1月20日(水)  新店につき先上げします!

この日は夜に桜木町で会合に参加することになりました。先週この界隈に来ましたが、日の出らーめん 横浜桜木町本店向かいにあった豚骨番長 日ノ出町店というトンコツラーメン屋さんが店名を変えてリニューアルオープンしたのを知りまして、この日早速行ってみました。

17時49分に訪問して食券購入し、50分にオーダーしました。先客さんは3人で、カウンターにはギャバンのコショウ、おろししょうが、酢、一味唐辛子がありました。

席数は12席に見えましたが、食べログには14席と書いてありましたね。詳細を確認していないので14席で登録しておきました。店内は灰皿がなく、禁煙らしいですね。

店内観察していたら菅野製麺所の麺箱が見えました。おぉ、期待しましょう!

58分に着丼しました。トッピングは生卵黄、刻みネギ、刻みニンニク、豚バラとネギの炒めもので、背脂が乗って、ブラックペッパーがかかってました。

麺は中太縮れ麺でワシワシした食感でした。もっちり感もあり、好きなタイプでした。J系食べている気にちょっとなりました。

スープはかなり乳化したトンコツベース醤油味で、これもJ系っぽかったです。ニンニクの量ははオーダー時にコールします。

バラ肉の炒めものは甘じょっぱく味付けてあっておいしかったのですが、スープが濃いめなので一緒に食べるとかなり味付け濃く感じました。卵黄は大事にとっておき、麺スープとも減ったところで麺の上で一気に崩してすき焼きのように麺に絡めて食べました。これは旨かったですね!

18時08分完飲完食しました。

お店の入口ガラス扉には「ご飯と一緒に食べるとオススメ」とシールが貼ってありました。なるほど合うと思います。券売機のボタンも「ラーメン+白飯のセット」関連のボタンが一番大きかったです。でも、白飯前提なのか、トータルの量がかなり少ないです。J系チックでジャンキーですが、野菜は乗ってないし、これで780円ではJ系に親しんでいる人にはかなり高く感じるんじゃないかなぁ。器もちいさいし。

などと色々思いつつも、次回は鶏ちゃんぽんと思っています(笑)じゃあ会合行ってきまぁす。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度です~

結構パンチ系のメニューなんですね。
バラ肉と葱の炒め物に惹かれます。

としくん | 2016年1月21日 07:11

おはようございます

なかなか旨そうですね!
この系列ならライスは無料にして欲しいところですが^^;

子熊 f^_^; | 2016年1月21日 07:40

祝600レビューおめでとうございます!!
J系ではない感じですが、、
美味しそうなJチックなラーメンですね!

eddie | 2016年1月21日 07:53

あっ!
それと600レビューおめでとうございま〜す‼︎
これからも食べまくって下さいねw

子熊 f^_^; | 2016年1月21日 07:54

どもです。
J系と比較しちゃうとアレですが、ライスが合いそうですね。
ネ兄 600レビュー♪

ピップ | 2016年1月21日 08:07

☆祝600採点☆

 そして初レビュお疲れ様です~!
 コレは絶対ライスが合うでしょうね~♪
 次回の鶏ちゃんぽんのレポも楽しみにしています!!

バスの運転手 | 2016年1月21日 20:41

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんばんは。

祝・600採点♪

しかし、なかなか物騒な店名ですねw

この一杯、バラ肉に生卵・・・ということで、
J系インスパイア+徳島ラーメンハイブリッドという感じですかね。
これは、ごはんがススム君系ラーメンですね。

私も近々訪問してみようと思います。

ぬこ@横浜 | 2016年1月21日 22:17

こんばんは

自分はちゃんぽんを食べました。丼、ちっちゃかったですね~。煙草を隣に置いた気持ちよくわかります。やっぱりこのメニューも味が濃かったようですね。

atom | 2016年1月21日 22:29

皆様、コメありがとうございます。気がつけば600レビューでした!

>としくんさん パンチ系で炒め物も美味しかったですよ! ライスと一緒だと満足感上がるかもデス。

>子熊さん ライス無料は是非お願いしたいですね~。麺量が少ないだけに切実です。

>eddieさん J系チックで美味しかったのですが、J系ではありませんでしたね。

>ピップさん J系とは思ってはいけなさそうですね。

>バスさん 鶏ちゃんぽんも食べたらレビューします!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年1月22日 01:08

atomさん、こんばんは!

丼ちっちゃかったですよね!! 「マジか?!」って思いました。
味は濃かったですが、好きな人は好きですよね。人気になるといいんですが。
コスパが良くないのがどっちに転ぶかでしょう。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年1月22日 01:11

こんにちは。600レビューおめでとうございます!千葉で有名な おどど のラーメンに似てるなと思いました。豚バラ肉いいですよね。でもしょっぱいんですね。

rei | 2016年1月23日 11:47

ぬこさん、こんばんは!

>J系インスパイア+徳島ラーメンハイブリッド
おっしゃるとおりですね。「おかず」です。なかなか美味しいんですが、コスパ的には?かな

reiさん、こんばんは。

>千葉で有名な おどど
このお店知りませんでした。調べてみます!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年1月24日 00:24

尼茶さん こんにちは!
祝 600採点 おめでとうございます(^_^)v
自分は当分食べられませんが、健康に気をつけて、楽しく・美味しくラーメンライフを送って下さいね(^^)/~~~

ヨコべー | 2016年1月31日 14:31

ヨコベーさん、こんばんは。

600採点なんてヨコベーさんの足下にも及びません!
病院でもレビューは見られてますか!?
禁ラー食は辛いと思いますが、復帰後を楽しみに今は我慢しちゃってください。
ご無事の復帰をお祈りし、その後のレビューを楽しみにしております!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年2月3日 00:08