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「あぶらそば(煮干乱舞×ミライゑコラボ)300円」@noodle kitchen ミライゑの写真煮干乱舞×ミライゑコラボ。
この日は…中華そば と あぶらそば のみ。
中華そば がスープだけになった頃に…

着丼〜
麺上には玉ねぎのみじんだけですが…
もう1つ丼が…とろろ〜(≧∇≦)
混ぜまぜ〜

麺から…
これはいつもの煮干乱舞のあぶらそば(≧∇≦)
美味しい〜このままでも充分ですが…
いつもながら…
中華そばの残りスープに麺を…
つけ麺風も旨い!(^O^)/

次に「とろろ」を付けてみます…
なるほど〜意外とさっぱりに…夏向けです。

そして再びいつもながら…
残りスープにとろろ付き麺を…意外に合うなぁ〜

最後は…残りスープを麺に入れて…
煮干と鶏油のコラボを美味しく楽しんで完食。

とろろ は夏らしくて良かったです。
新たな あぶらそば の食べ方を発見でした。

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