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コメント
こんばんはw
いや〜〜〜蒸しますね〜〜^^;
こんな夜には、涼しくつけ麺!
しかも、味噌ですか〜〜。何気に美味しそうです。
たしかに、何か肉系が欲しい一杯ですね。
ランディ | 2008年7月3日 20:25有り難うございます。
悪くはないんですが、なにせタンパク質と脂質が足りません。(半熟の味玉が合うかも…。)
ふかひれ | 2008年7月3日 20:55こんばんは!
この時期、私もあまり好みではない「つけ麺」に逝っちゃいます。
しかし・・・寂しいCPですね〜・・・w
コテハリアン | 2008年7月3日 22:21こんばんは
通勤途中にある「ジャンボ」最近灯が消えてるな〜と思いながらの毎日。
店の入口には貼り紙が・・・・・
閉店の通知とは知りませんでした・・・
タカサキサイレンス | 2008年7月3日 22:24
ふかひれ
黒衣のペテン師
コンバット越前

min





実はラーメンジャンボへ行ったのですが、6月で閉店。当てを失い彷徨ううちに、気付いたらこの店の近くだったのでした。
注文は蒸し暑い今日にはぴったりの上記メニュー。涼しそうなビジュアルがいいですね。ゴマの浮いたスープを何気なく割り箸でかき回すと…。 何も入っていません! 気を取り直してスープを一口。冷たく冷えた味噌味のスープ。塩分濃度はかなり高めで、ダシ感はほどほど。
次に麺をそのまま一口。卵と鹹水の香る中太縮れ麺。水道水で締めているためかスープに比べると温めですが、量・コシともに合格点。
しかし! 精進料理じゃないんだから、刻みチャーシュー位載せてもバチは当たらんだろうと、強く思った次第であります。
ごちそうさま。