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コメント
こんちわ^^
カレーとしてはかなり変化球な感じですかね?
梅とろのほうも期待しています。
あ、先日行った店(Dragon Noodle's ドラゴンラーメン)に、デビルドラゴンって辛いメニューがありました。
是非是非~♪
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月25日 09:50こんにちは。
またカレー食べてますね。
しかも高評価!!
昨日、面白い話を聞きました。
この薫寿さんが仙台の愛子にも出来るようです。
既に看板は上がってるようです。
イケちゃん | 2016年7月25日 09:53辛い物好きのmonaさんが、ぼやきながらも、
辛くないカレーに80点台をつけてますw
まだアレンジの余地がありそうですが、面白そうな一杯、
スパイスを味わうカレーラーメン。
善光寺唐辛子、火曜のドラマで波瑠ちゃんが使いまくってますな。
美味しいんだろうなあ。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年7月25日 10:12こんにちは。
これは黒くないけど「まかないカレー」は真っ黒なカレーなのでそのルーと出汁とかを合わせるとこの色になるんですかね。
ねぎっこの野菜カレーも是非(^^)
酒乱 | 2016年7月25日 13:11こんにちは
カレー風味のラーメンって感じでしょうか。
辛くないのにこの評価! 香辛料がいいんですね。
mocopapa(S852) | 2016年7月25日 13:35>まるさん
デビルドラゴンって・・・・。
茨城の人気店のようですね。辛くて旨そうなところがそそられます。
てか、まるさん茨城になんかの縁ができたんですか?(笑)
>いけちゃんさん
仙台に支店ができるんですか?
三ツ山製麺のお店が仙台進出って初めてなのかも。
こちらの味は通用すると思いますよ。
>GT猫さん
>善光寺唐辛子、火曜のドラマで波瑠ちゃんが使いまくってますな。
そうなんですか!?福島って、笑っちゃうほど東京の放送が見られないのであきらめてます。
こちらでも見られるなら見たいです。
MXや12chのラーメン番組が見られないのもイタイんですよ。
辛くないスパイシーに特化したってのは珍しいと思います。
mona2 | 2016年7月25日 15:48>酒乱さん
まかないカレーってメニューは限定ですか?
それはラーメンにルーを掛ける使用でしょうか。
これはたぶん中華鍋で合わせているからこの色なんでしょうね。
>モコパパさん
辛くなくても美味ければ高評価つけますよ!!!(笑)
mona2 | 2016年7月25日 15:50>まかないカレーってメニューは限定ですか?
限定ではなくサイドメニューのカレーライスです!
酒乱 | 2016年7月25日 17:11>酒乱さん
ああ、そういうことかあ。
それをラーメンにかけて!!ってお願いもありそうですね。
mona2 | 2016年7月25日 17:31こんばんは。
連投すると見逃されますよ!
確かに、スパーシーだけど辛くないカレーラーメンですよね。
でも、そこに「八幡屋磯五郎」を振り込むっていうのは、ひょっとして病的かも(大笑)
おやす | 2016年7月25日 22:48>いけちゃん♡さん
実は、こちらのお店のオーナーさんは、同じビルの三ッ山製麺工場ラーメン事業部のほかに、もちもちの木福島店、白石蔵王店、仙台店、仙台愛子店も経営されている方なんです。
だから、薫寿の愛子店が出来ても何ら不思議ではないです。
おやす | 2016年7月25日 23:04
mona2
HKRamen
たあ
Choco Smile!
kamepi-






大人の味だとメニューに書いてある。
夏限定は2品あり、「薫寿カレーラーメン」と「梅とろ麺」。カウンターに置かれたメニューはA4判で、どかんとカレーラーメン一品の紹介ってことで実は小さな葉書サイズのメニュー「梅とろ麺」を見逃していた。
並び待ちの間に注文しちゃったけど、こっち(梅とろ)の方が良さげじゃん。
すると、すぐあとにO氏が一つ置いた隣の席に現れた。梅を注文したらしい。いいなあとか思った。
スパイシーというか小麦粉は使わずシャバ系スープなのに、麺が太麺ってのがちょっと意外。
油も控えめなので、カレー風味のする麺を食べるような感じ。麺はムギュっと締った三ツ山製麺で、つけ麺の麺と同じでしょうか。
辛さはほとんど無くて種子類の香辛料で彩ったカレー。これ辛さもないけど塩気も適度で甘さは全然ないから、カレー香辛料食ってるみたいでそれが美味い。
豚薄切りがチャーシュー代わりでカレーに煮込まれたもの。
そしてコクだしに使われたのか挽肉の塊が沈んでいる。
軽く湯がいたオクラの粘りが青っぽさを出してくれる。
ネギがシャリシャリと美味い。その下のモヤシは太くて麺と同じ太さだから麺がつかみにくいか。
善光寺唐辛子が置かれている。バードアイなんかならうれしかったけど辛くないもの。たくさん掛けた。
香ばしくて、やっぱ善光寺唐辛子は美味しい。
会計時に「黒カレーラーメンの黒ってなんですか?」と聞いてみた。
スパイスに黒いものをたくさん使っているからだというが、全体は普通にちょいと濃い目のターメリック色。
この限定は梅とろと併せて8月上旬~中旬まで提供するとのことです。