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平日夕刻訪問。前の日に YouTube で横浜家系(吉村家です)地獄の修行180日を見て人生って厳しいなぁと痛く感じたのだが、吉村家が杉田から今の場所への移転時期と重なっててしかも最後は杉田家を修行した新人2名に任せたので少し台本ありきかなぁなんて素直に見れない自分があったりして・・・ただ今じゃあんな暴力シーンはパワハラ云々でテレビじゃ放送できないだろうから貴重なものか?そんなこんなで吉村家が激しく食べたくなったんだが、会社帰りに横浜まで行くのは面倒なので蒲田の本格家系といえば此処しかないと伺いました。17時過ぎに店到着。客居ません。自分が入店すると後からイキナリ4名くらい入店。こんな場所でも美味ければ客は来るのです。さてラーメン+ライスの食券購入。この時間帯は中盛無料なのでお願い。その他のお好みは普通で。しばししてご飯とラーメン到着。内側の色が白いニュー丼ですかね。内側が白いのでなんだかスープが飴色に見えて凄いおいしそうです。実際濃厚でウマーーーです。チーユがスープ表面を覆ってて最高。なんちゃって家系が多い蒲田ですが、此処はちゃんと店でダシとっているんでしょうね。ウマさは抜きん出てます。本当に濃厚うまー良いゆで加減の家系麺がスープ持ち上げます。そして、ご飯が進みます。海苔とレンソウをスープに浸してご飯と食べると美味しい!ウマイウマイで全てカンショク。ご馳走さまで店を出ました。やはり此方は美味しい。また来ます!
前の日に YouTube で横浜家系(吉村家です)地獄の修行180日を見て
人生って厳しいなぁと痛く感じたのだが、吉村家が杉田から今の場所への移転時期と重なってて
しかも最後は杉田家を修行した新人2名に任せたので
少し台本ありきかなぁなんて素直に見れない自分があったりして・・・
ただ今じゃあんな暴力シーンはパワハラ云々でテレビじゃ放送できないだろうから貴重なものか?
そんなこんなで吉村家が激しく食べたくなったんだが、会社帰りに横浜まで行くのは面倒なので
蒲田の本格家系といえば此処しかないと伺いました。
17時過ぎに店到着。客居ません。自分が入店すると後からイキナリ4名くらい入店。
こんな場所でも美味ければ客は来るのです。
さてラーメン+ライスの食券購入。
この時間帯は中盛無料なのでお願い。その他のお好みは普通で。
しばししてご飯とラーメン到着。
内側の色が白いニュー丼ですかね。
内側が白いのでなんだかスープが飴色に見えて凄いおいしそうです。実際濃厚でウマーーーです。
チーユがスープ表面を覆ってて最高。
なんちゃって家系が多い蒲田ですが、此処はちゃんと店でダシとっているんでしょうね。
ウマさは抜きん出てます。本当に濃厚うまー
良いゆで加減の家系麺がスープ持ち上げます。
そして、ご飯が進みます。海苔とレンソウをスープに浸してご飯と食べると美味しい!
ウマイウマイで全てカンショク。
ご馳走さまで店を出ました。
やはり此方は美味しい。また来ます!