2016年7月30日（土）12:30頃訪店。

息子と二人でやってまいりました。

中野南口にできるラー店としては、
久しぶりな感じです。

先客2名。入ってすぐ右の券売機で
食券を購入します。

カウンター席のみ、スタッフさん2名で、真ん中あたりの席に座ります。

待っている間に説明書きを拝見。

---------
タレ
伊豆大島産の天日塩や愛知県の白醤油、浅利、羅臼昆布、果実等の旨味を合わせた塩ダレ。

風味をとコシを重視した国産小麦100%の力強い極太麺。

国産丸鶏、豚骨、牛骨等を大量の野菜と一緒に長時間煮込み、鶏、牛、豚の旨味をバランス良く合わせた究極の濃厚スープ。

チャーシューは肩ロース
---------
いろいろとこだわりあるようです。卓上にはレモンの入った酢が置いてありました。

間もなくご対麺、さっそくいただきます。

さすが太麺、コシも強い。やはりスープより麺が勝っています。食べていると最後は麺味が残ります。

粘度ある濃厚なスープは、味もちょっとしょっぱめです。ん～、どこかで食べたことのある味。
何かこのお店オリジナルの味やメニューがあるといいですね。

お腹一杯、ちょっと胃もたれしそうです～ｗ。息子はラーメン、ギリギリ完食でしたｗ。

おいしかったです、どうもごちそうさまでした！