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日曜日、開店直後に来訪。当然(?)、誰もいませんでしたが・・・後客8。暑かったので、つけ麺をチョイス。そういえば、柚子やかつおを試したなかったと思い出し、一先ず柚子でオーダーしました。柚子といっても、果物の柚子が入っているワケではなく、柚子胡椒が添付されておりました。これがナカナカ、濃いしょうゆ味と背脂に合う!心なしか、昔食べた時のスナッキーな味の濃さが薄まった気もしますが。。。麺がまた、流石にごっつです・・・濃いつけ汁に負けません。食いでがありつつ、あくまでサッパリキッパリ、ムチムチシコシコな美味しい太麺でございました( ´∀`)いやはや、ごっつのつけ麺、侮り難し!ゴチソウサマでした☆
当然(?)、誰もいませんでしたが・・・後客8。
暑かったので、つけ麺をチョイス。
そういえば、柚子やかつおを試したなかったと思い出し、一先ず柚子でオーダーしました。
柚子といっても、果物の柚子が入っているワケではなく、柚子胡椒が添付されておりました。
これがナカナカ、濃いしょうゆ味と背脂に合う!
心なしか、昔食べた時のスナッキーな味の濃さが薄まった気もしますが。。。
麺がまた、流石にごっつです・・・濃いつけ汁に負けません。
食いでがありつつ、あくまでサッパリキッパリ、ムチムチシコシコな美味しい太麺でございました( ´∀`)
いやはや、ごっつのつけ麺、侮り難し!
ゴチソウサマでした☆