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75点
正宗汁なし担々麺＋温泉卵[汁なし/担々麺]
成都正宗担々麺 つじ田（東京都千代田区）やくまる

「正宗汁なし担々麺＋温泉卵」@成都正宗担々麺 つじ田の写真18:30


正宗汁なし担々麺＋温泉卵


ということで今晩はこちらへ
タレは胡麻の風味感じる痺れややおとなしめなピリ辛担々

麺は、つじ田といえばの三河屋製麺中太ストレート。

具は、ひき肉、ナッツ、温泉卵。
ひき肉、温泉卵のマイルドさ＋加減はやや控えめかな

汁あり、成都式も気になるところ
ごちそうさまでした

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