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コメント
こんにちは。
これも美味しそうな冷やしラーメンですね。
3種類のチャーシューが楽しめるのもいいですよ！
酒乱 | 2016年8月3日 14:03おお、こちらでも冷やしが！！
冷やしで鶏の旨みを表に出すのは難しいですよね。
麺大盛りだとトッピングも大盛り？なんか豪勢に見えるんですけど。
mona2 | 2016年8月3日 14:06酒乱さん
今日は暑いので冷やしが旨かったです。
お肉が豪華でお得でした。
mmona2(もなもな)さん
冷やしは難しいなと思いました。
昨日の志のぶさんの冷やしはやっぱり旨かったんだと思いました。
イケちゃん | 2016年8月3日 15:00こんにちは
比内地鶏使っているんですね。チャーシューもたっぷりで美味しそうですね。
カエシが幾分不足気味だったんでしょうか。
いけちゃんさんは若いから、腹12分目までいっちゃってくださいね(笑)
mocopapa | 2016年8月3日 17:44mocopapaさん
冷やしにすると鶏とカエシの伝え方が難しいなと思いました。
やっぱり山形のようにするのが良いのかなぁと。
腹八分目を越えましたので夜を控えております!笑
イケちゃん | 2016年8月3日 19:58こんばんは。
こちらでも、冷やしがはじまりましたか～
これは近いうちに追撃します～
kamepi- | 2016年8月3日 21:20kamepi-さん
冷やしが旨い季節になりましたね。
またレポ聞かせて下さい。
イケちゃん | 2016年8月4日 07:04こんにちは。
この冷やしも美味しそうです。
特に、チャーシューに３種類も使っているなんて手間がかかるのに素晴らしいです。
福島に帰ってきたら猛暑日で、これからはこういうものがスルッと喉を通ることでしょう。
おやす | 2016年8月5日 12:22おやすさん
密かにこれはトッピングを間違えたのではと思ってます。
肉が乗りすぎです!笑
イケちゃん | 2016年8月5日 19:32
スープもしっかりと冷やしてあり、すっきりとほんのり鶏の旨味を感じることが出来ます。カエシの醤油も控えめですが塩気は感じます。麺に絡ませるにはもう少し濃くてもいいかな。麺は良く〆られておりツルツルで歯応え喉越しともに良いです。3種類のチャーシューは鶏のモモと胸に、細かく切った豚。私にはたっぷり過ぎるくらいあります。特製じゃないのに凄いです。柔らかいメンマにネギと三ッ葉。
次は温かい汁そばを食べに来ます。ご馳走様でしたー。