じゃい(停滞中)
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コメント
夏でも食欲が落ちないのですが ｆ^^*)
コレはまた美味しかったです。
とろろはもちろん好きなのですが、
こちらのはレベルが違い過ぎて嬉しくなります。
NORTH | 2016年8月15日 22:12毎度です～
あれやこれやで未だ行けてませんが、
この週末に堪能して来まっせ～
としくん | 2016年8月16日 05:26おはようございます。
この季節にぴったりですね。
としさんと同じく、今週末に伺う予定で、
楽しみです。
おゆ | 2016年8月16日 06:42ワタシもナンヤカンヤでまだお邪魔しておりません。
今週の夜でもカミサンと行ってみたいと思っております。
トロロ大好きデスヨ！
かくみや | 2016年8月16日 09:40こんにちは。
キンキン冷えたコシのある麺に出汁の効いたトロロ汁とは夏にピッタリな一杯ですね！もちろん今月も行きたいと思ってますが、ちょっと忙しくて怪しくなってきました(>_<)行くなら今週の土曜かな～って感じです。
poti | 2016年8月16日 13:55こんにちは。
これは、精がつきそうです良いですね〜
今月は行かれそうも無くて残念です。
kamepi- | 2016年8月16日 16:51とみ田行くパワーがあったら、
こっちに行くべきだったか？？？
っと今ちょっと後悔がよぎってます（苦笑）。
結局暑かったし、歩きは辛かったのですが・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年8月16日 16:58まいどー
とろろの冷やしそばって食べた事がないので、どんな感じなのかが気になってしまいますね。
GJ | 2016年8月17日 00:49とまそん＠ラーメン食べて詠います 様
どうもです！
バスでちょっと手前までという手もありましたよ～
そのパワーがあるうちにこちらも攻めてくださいな～
じゃい(停滞中) | 2016年8月17日 22:08GJ 様
どうもです！
日本そばの感覚といえばわかりやすいでしょうか？
でも、こちらはそんな単純なものは出してこないですので、深みをじっくり味わえると思います！
じゃい(停滞中) | 2016年8月17日 22:11ども。今月もいままで見たこともない一杯が出てきてすごかったですなぁ。
なんばさん | 2016年8月22日 08:56
いつものように店主にご挨拶┏○ﾍﾟｺｯ｡そして限定ﾙｰﾙに基づいて購入前に有無の確認･･･｡大丈夫とのことだったので､指定の限定券を購入〜｡あと、色々あったのでそちらも～。指定の席に腰おろしした後に提示して願い出る～
暑さなどでお互いバテそうではと思っていたところに続々と降臨Σ(￣□￣)！
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/239810224
細かいことはすでに先人の方々が書かれている通り～
トッピングはシンプルだが、今回はこれでいい！チャーシューはやはり秀悦！青のりは今回のキーポイント！とろろと一体となったときの風味はたまらない！
汁は単にとろろで終らない、ここらしく仕上げてきたもので、いろんな芋を使ってさらにお出汁などで味わいを深めていく！序盤は塩気が物足りないと思っても食べ進めていくうちにちょうど良い塩加減になっていくのはもちろん計算されてのこと！途中でわさびを溶かしながら混ぜればつんとした風味がいいアクセントとなって良し！温玉を混ぜればマイルドさが増して楽しめる！
麺はスープを吸う方の中細麺。キンキンに冷えた冷水で〆ることでコシはものすごいことに！のど越しはするりといけて良し！絡み吸い付きは言うまでもない！麺量はちょうどよし！風味の良さは健在！この麺だからこそ受け止められるものかなと思う。
まさしく暑いときにはぴったりというもの！そして食欲が落ちている時にこれをいただけば体も持ち直しそうというもの！今回はいただきやすくなっていますから！とろろ好きな方は一度いただいておくべきだろう！