美味い！！
想定よりも美味かった。
七星さんは、開店当初、何度も通いました。
当時の千葉では珍しい、濃厚鶏白湯で感動してました。
でも、私が、豚骨醤油や二郎のほうが好きで、最近ご無沙汰でした。

千葉では、濃厚鶏白湯といえば、『麺や 福一』さん、『らーめん処 ○は』さんなどが私には真っ先に思い浮かんできます。他にもあるんでしょうが、二郎系ほど詳しくなくて・・・

今回、自分の中での勝手な企画を立ち上げまして、『総武線各駅停車ラーメンの旅』と題して、千葉駅から順番に、東京方面へ遡ってみようと思い立ち、そのまず一件目で、JR千葉駅に近くて、独断と偏見で選んだお店に行ってみました。（一瞬で思い立った企画は終了する可能性あり）

　以上はどうでもよい話として、今まで『七星』さんでは濃厚鶏白湯ラーメンとつけ麺を、3-4回ずつ程食べたことがありましたが、久しぶりに来てみますと、またRDBのレビューワーさんの報告でも油そばなるものがメニューにありました。
　お店外の壁にかかっているメニューには油そばは期間限定と記載ありますが、まだやってました。

麺は細めの丁度良い茹で加減。写真ではわかりにくいですが、下の方には油と醤油たれがあって、混ぜまぜします。ここは、醤油ラーメンとかでも醤油味は少な目なのですが、この油そばは、醤油と油ががっつりきて、もろに自分好みでした。チャーシューにもこのたれをたっぷりと染み込ませて食べるとすごく美味しかった。柚子は別にかな。ネギは良い。

好みもあるでしょうが、想定を超えた好みの一杯でした。