ぬこ＠横浜
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コメント
こんばんは。
どさん子チェーンなんか懐かしいですね～。
私も全く行ってないですね。行きたくなっちゃいました！
うが | 2016年8月4日 20:24こんばんわ＾＾
Jも赤練食べました。赤味噌ベースだとは思いますが他にもブレンドしてあるかもですね
Jが食べた時もチャーシューが写真見本のものよりかなり小さかったので
その辺もう少しなんとかならないかな？と思いました
ラーメンハンターJ | 2016年8月4日 20:52ぬこさん、こんばんは！
駅そばほとんど直結といってもいい場所なので、わかりにくいとのことで、
あれっと思ったら、現在仮店舗なんですね。
はずかしながらどさんこはどの店舗も未訪ですが、新木場は選択肢が少ないので、
ちょっと前にここから西に少し歩いた別のお店に行った際、いつかこのどさんこ
には寄るかもと思ったのを覚えています。
味噌らしさがしっかり味わえるとのこと、そのうち寄ってみます。
なまえ | 2016年8月4日 21:00ぬこさん、こんばんは。
どさん子チェーン、懐かしいですねぇ。子どもの頃、実家の近くにあったのでよく行きました！
新木場は何回か行く用事があったのですが、こちらじゃない方のラーメン店に入ってしまいました。
知ってたらなぁ…王道味噌って感じでいいですね♪
ののの（休眠中） | 2016年8月4日 21:44こんばんは。
どさん子にこのようなメニューがあるんですね！
福島市にもどさん子あったんですけど去年閉店しちゃいましたー（＾＾；）
酒乱 | 2016年8月4日 21:44ぬこさんおはようございます。
どさん子いいですね♪最近とんと、見なくなりました。
くるまやラーメンも見なくなったなぁ‥
tomo | 2016年8月5日 05:37おはようございます
以前に比べ、このチェーンも大分少なくなりましたね。
それでも神奈川県には結構点在しており未レビュー店も多いので
少しずつ攻略して行きたいです^ ^
子熊 f^_^; | 2016年8月5日 07:12ぬこさんおはようございます。
どさん子王道の味噌ラーメンですね。
＞赤・白・金・元祖といろいろ選択肢はあるが、ここは基本と思われる赤を選択する。
味噌でもいろいろあるんですね。
挽肉も入ってるなんてよさげなお店です。
和田町、天王町にもどさん子ありますが、同じメニューあるのかな？
久しぶりに食べたくなってきました♪
パロパロ | 2016年8月5日 08:26こんにちは～
最近すっかり「どさん子」という屋号を見なくなってしまいました。
やっぱ、大手チェーンも最近の潮流の中では厳しいんですかね。。
トータルで980円ですか！
値段も含めて「豪快」ですね（笑）
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2016年8月5日 09:31私の子供時代は、北海道ラーメンが全盛期だったようで、関西でも相当食いましたよ。親に連れられてー。でも毎回塩だったんですよねー。となりで味噌食ってた若いオヤジを思い出しました。
あ、そうそう、まだ健在です。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年8月5日 19:02まさか、どさん子のレビューにこんなにコメントがつくとは。
うがさん、こんにちは。
＞どさん子チェーンなんか懐かしいですね～。
昔はラーメン食べに行くといえば、この系列でしたねー。
今はメニューも完全に刷新して今風になっていました。
さん、こんにちは。
＞Jが食べた時もチャーシューが写真見本のものよりかなり小さかったので
チェーン店はときどきこういうセコいことするんですよねー。そのへんはちょい残念です。
なまえさん、こんにちは。
＞現在仮店舗なんですね。
そうなんですよ～。実は階段を降りて左手側にちょっと進めば良かったのですがｗ
ののの（休眠中）さん、こんにちは。
＞新木場は何回か行く用事があったのですが、こちらじゃない方のラーメン店に入ってしまいました。
「直久」ですかね、きっとｗ
私もどさん子と直久、どっちにするかちょっと迷いました。
酒乱さん、こんにちは。
＞福島市にもどさん子あったんですけど去年閉店しちゃいましたー（＾＾；）
どさん子は老舗チェーンですが、最近のラーメンの進化に勝てなかったのでしょうかね(´・ω・`)
ぬこ＠横浜 | 2016年8月7日 09:57tomoさん、こんにちは。
＞どさん子いいですね♪最近とんと、見なくなりました。
横浜市内でも数ヶ所くらいでしょうかね。随分減りました。
＞くるまやラーメンも見なくなったなぁ‥
くるまやもここ数年で減っちゃいましたね。たまに無性に食べたくなるんですよね、あれ。
子熊 f^_^;さん、こんにちは。
＞それでも神奈川県には結構点在しており未レビュー店も多いので
駅から離れた場所にあったりするので、足がないとなかなかレビューしづらい店が多いですよねー。
県内のどさん子、くるまや、花楽の三大味噌チェーンはいつか制覇したいですｗ
パロパロさん、こんにちは。
＞和田町、天王町にもどさん子ありますが、同じメニューあるのかな？
以前、両方のお店で食べたことはありますが、
今はメニューもリニューアルされているかもしれませんね。
ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんにちは。
＞値段も含めて「豪快」ですね（笑）
具のボリュームが豪快さにちょい欠けていたのが残念でした(笑)
とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、こんにちは。
＞でも毎回塩だったんですよねー。
子供の頃に塩とは・・・なかなか渋いチョイスしてますね～
私の場合、子供の頃からも含め、どさん子で塩は食べたことがない気がします。
ぬこ＠横浜 | 2016年8月7日 10:11
【入店状況】2106-08-04 1221入店。仮店舗の場所が分からず少し探してしまった。先客20名ほど。店内で少し待たされる。後続6名。
【注文】赤練(780円)＋豪快トッピング(200円)。赤・白・金・元祖といろいろ選択肢はあるが、ここは基本と思われる赤を選択する。
【待ち時間】着席まで2分。着席から配膳まで15分。先客が多い時間帯に入ったためか、結構待たされた。
【麺】太平の縮れ麺。こういう味噌には太い麺が合う。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】甘みを抑えた味噌スープ。品名にあるように赤味噌ブレンドの味噌を使っているのか。ベースははっきりはしない。どさん子といえば味噌。この一杯もしっかり味噌らしさを堪能できるものだった。食べ終わった後、卓上に山椒があることに気づいたが、山椒を振ってみるのも面白かったかもしれない。
【具】チャーシュー、味玉、挽肉、メンマ、キャベツ少々、コーン。チャーシューは煮豚タイプ。味噌の存在感が強いためかチャーシューの印象は薄い。味玉の味付けは中庸。チャーシューとは別に挽肉が入っているのはちょっと嬉しい。キャベツの量は少ない。野菜盛りにすれば良かったか。
【感想】味噌らしさをしっかり楽しめる一杯。味噌感溢れるスープと、スープに負けない存在感の麺は良い。追加トッピングは「豪快」というほどボリュームは多くはなかったので、別のトッピングでも良かったか。最近、どさん子チェーンには行ってなかったが、いろいろな味噌も揃えており、味噌好きなら楽しめそうな店になっていた。